由此看来 , 有关于桑葚的一些知识还是需要我们去进行更多了解的 。它并没有我们想象中那么简单 , 应该通过各方面的了解来对这种水果进行很好的关注 。
在平时也一定要注意对野果的区分 , 野外一旦看到有一些与桑葚形状差不多的类型 , 一定要看看它们整体上的表现是不是就是桑葚 , 最好不要轻易吃那些与桑葚长得很相似的野果 , 因为它们很有可能是马桑果 。为了保证自己的健康 , 所以要懂得去克制 , 这样才能够达到更好的效果 , 我们可以通过很多的方式来对这些果实进行区分 。
马桑和桑葚的区别 马桑和桑葚的区别介绍1、科属区别:桑葚(sāng shèn) , 又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿 , 乌椹等 , 桑树的成熟果实 , 为桑科植物桑树的果穗 。农人喜欢其成熟的鲜果食用 , 味甜汁多 , 是人们常食的水果之一 。马桑果又名毒空木、水马桑、鸭食木、鸡瘟柴、马鞍子等 , 为马桑科植物 , 生长于山坡或山沟中 , 我国南方各省多见 。马桑果豌豆大小 , 圆形多肉 , 未成熟时呈绿色 。
2、形状区别:桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果 , 由多数小核果集合而成 , 呈长圆形 , 长2-3cm , 直径1.2-1.8cm 。初熟时为绿色 , 成熟后变肉质、黑紫色或红色 , 种子小 , 花期3-5月 , 果期5-6月 。马桑果常见为灌木 , 在湖北利川也偶有乔木状发现 , 分枝水平开展 , 小枝四棱形或成四狭翅 , 幼枝疏被微柔毛 , 后毛 , 常带紫色 , 老枝紫褐色 , 具显著圆形突起的皮孔;芽鳞膜质 , 卵形或卵状三角形 , 长毫米 , 紫红色 , 无毛 。
和桑葚很像的水果覆盆子和桑葚生长的非常相像 , 其产量较少 , 营养价值高 , 具有美容养颜、治疗贫血之效 。长果桑外形跟桑葚长得非常像 , 只不过它比桑葚长得更长一点 。还有一种果子跟桑葚长的比较像 , 它就是含有一定毒素的马桑果 。
一、覆盆子
覆盆子主要颜色为两种 , 一种是鲜红色 , 一种是紫红色 。其味道比较酸酸甜甜 , 和桑葚差不多 。若是适量食用覆盆子 , 能起到美容养颜、治疗贫血 , 让你的头发变的乌黑亮丽 。不过这种果子产量较少 , 营养价值高 ,
二、长果桑
长果桑的外形跟桑葚长得非常像 , 只不过它比桑葚长得更长一点 。长果桑果实的个头比较大 , 含有维生素是桑葚的好几倍之多 。所以说在价格和营养上全面超过桑葚 , 市场上价格是普通桑葚几倍之高 。
三、马桑果1、 马桑果和桑葚相似度达到90%以上 , 它是桑科植物为桑葚的近亲 。但是唯一不同的是马桑果属于一种剧毒果子 , 其果实为圆形多肉 , 颜色由绿色变为鲜红色最后为紫黑色 , 果实味道比较甜涩 。
2、 马桑果中有毒成分为马桑毒素 , 若是食用这种有毒果子 , 轻则导致人体出现头昏、乏力、面色苍白、出汗 。重则导致人体出现神智恍惚、昏睡、甚至抽搐、嘴唇为紫红色 , 最后直至呼吸衰竭死亡 。
马桑果是什么?马桑果是桑葚的近亲 , 为桑科植物 , 生长于山坡或山沟中 , 在我国南方各省多见 。连成熟过程也像桑葚 , 马桑果圆形多肉 , 未成熟时呈绿色 , 每年5—6月份成熟 , 初呈鲜红色 , 后渐变为紫黑色 , 味甜略涩 。因外形酷似桑葚 , 被当成桑葚误食后会导致中毒 。
马桑果果实内的有毒成分为马桑毒素 , 它通过刺激大脑皮层引起兴奋、痉挛、呕吐等一系列中毒症状 。马桑果中毒一般在食用后30分钟至3小时出现 。轻者表现为头昏、乏力、面色苍白、出汗、流涎 , 但神志清楚 , 无抽搐 。重型患者呈现神志恍惚、昏睡、瞳孔缩小或扩大 , 反复抽搐 , 抽搐时口唇出现紫红色 。特别危重型患者呈现昏迷、呼吸衰竭 , 甚至死亡!
其实近年来误食马桑果的事件屡有发生……
2016年5月13日
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