13种食物不放入冰箱反而更加营养美味( 二 )


   11、西葫芦瓜和南瓜
   南瓜和西葫芦挂需要一个避光、阴凉、干燥的地方保存,冰箱内的湿冷环境不合适它们 。
   12、蜜瓜和哈密瓜
   蜜瓜和哈密瓜多汁、味道甜美,但这类瓜不喜欢冰箱潮湿寒冷的环境 。整颗蜜瓜和哈密瓜放入冰箱,会破坏它们的抗氧化剂,并使其变软,失去自然风味 。把它们放在厨房的台子上即可 。但切好的蜜瓜和哈密瓜需要放入冰箱保存 。
   13、菠萝
   菠萝含有蛋白质,具有强大的抗发炎特性 。热带水果最好放在室温环境,整棵菠萝不必要存入冰箱 。但一旦切开菠萝,就应当储存在冰箱 。切碎菠萝很容易冻结,以便将来食用 。