(2)隔断优势:开放式的厨房与餐厅的隔断显得空间宽敞,造型好看 。所以越来越多的人将厨房改造成了开放式 。
(3)隔断设计注意事项:
a、电路安全:开放式厨房的电路一定要远离燃气线路,电源线、网线以及水管都要从地下连接 。开放的厨房中最好能隐藏于电器或橱柜的后面,否则影响美观 。
b、装修材料需易清洗:餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料 。地面最好选用地砖等材料 。
c、配套家具以简洁为主:厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买,式样一定要选择简单,切忌选择雕刻繁琐的中式家具、籐编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅,防止沾染油污,便于清洁 。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性 。
d、换气是关键:开放式厨房隔断应选用油烟少的厨房用具,宜用大功率、多功能的抽油烟机 。开放式厨房有较大的窗户,确保良好的通风性,以减除室内的油烟味儿,还能让室内的光线更通透 。
2、封闭式的厨房与餐厅隔断设计
(1)隔断造型:隔断墙、隔断门、移动门 。厨房与餐厅用隔断墙、隔断门或者移动门彻底隔开 。这是中式厨房装修中常用的隔断方式 。
(2)隔断优势:厨房与餐厅完全隔开,这种封闭式厨房与餐厅隔断可以彻底保证油烟的外泄 。保证了餐厅和客厅的空气不受污染 。这种隔断适合中式厨房与餐厅 。
(3)隔断设计注意事项
a、通光性:封闭式厨房与餐厅的隔断设计要考虑厨房的采光性 。,因为封闭式厨房隔断将厨房的空间隔开,厨房的空间被局限,采光范围变小了 。
b、空间的布局:厨房与餐厅用隔断墙或者隔断门隔开 。在空间上变小了,为了避免拥挤,设计师在设计厨房时要计算好厨房的合理面积 。
c、空气的新鲜:封闭式厨房与室内以隔断墙彻底隔断,排气和空气不新鲜,厨房又是一个油烟比较重的地方 。在设计时要计算好吸油烟机的功能和厨房窗户的大小 。
3、半开方式的厨房与餐厅隔断设计
(1)隔断造型:玻璃隔断、不锈钢隔断、帘子(珠帘) 。将厨房做成半开放式,玻璃、不锈钢、帘子是最好的材料选择 。玻璃、帘子可以采用通透式的,在厨房里可以看到餐厅或者厨房外面的情况 。还可以起到隔油烟的效果 。
(2)隔断优势:杜绝除非那个的油烟外泄,且不影响视觉效果,而且有很强的装饰效果 。通过灯光或日光的反射折射后,会形成丰富的空间结构内涵 。
(3)隔断设计注意事项
a、充足的采光:半开放式厨房要考虑空间的采光性,充分利用客厅、餐厅的光线 。半开放式厨房隔断不会阻隔自然光 。
b、厨房与餐厅的空间层次:在设计半开放厨房与餐厅的隔断,不仅要美观还要考虑其空间上的层次,避免餐厅显得单调 。餐厅、厨房、隔断要依次展现,即开阔又要充实 。
c、隔断的功能:半开放式隔断的设计还要考虑起功能性 。厨房油烟很重,半开放式厨房与客厅的隔断需要考虑厨房油烟排放的功能 。
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