成都特色美食有哪些成都的特色美食介绍( 三 ) _成都特色美食介绍

成都传统美食攻略1.蛋烘糕①贺记蛋烘糕说起贺记，那可简直了，真的事不仅要趁早还要赶巧，因为店主开门看心情的，逢年过节啊，寒暑假都要休息，真的很任性哪有木有~蛋烘糕外皮焦脆里面绵软，什么肉松咸菜、奶油肉松馅料随便挑，听起来是不是很黑暗料理系?但出乎意料的好吃哦!边吃还有浓浓的蛋香味在里面，就是那种幸福感。地址：武侯区青羊区文庙西街1号附8号价格：蛋烘糕1-2元/个交通：乘3
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7.340、343路公交车在锦里中路站下车步行约200米可达营业时间：11:00-21:00②工人村陆记蛋烘糕这家深藏在小巷里的蛋烘糕，可算是“师爷辈”的，不仅摊主是个热情的老爷爷，还在纯手工制作蛋烘糕，最老式的蜂窝煤炉子和小铁板锅就是他的最佳拍档--吃到这家蛋烘糕，也可以算是“资深吃货”了。蛋烘糕皮脆内软，光是排队等着就被香薰得直垂涎，惹得不少人一口气吃二三十个~啥口味都有，都是自个炒的馅儿，怪味蛋烘糕还会让你的舌尖走趟奇妙旅程。Tips：想吃要趁早。
要是没碰上排队真是人品大爆发了，有时排上1小时也不足为奇，老爷爷说了“就是张靓颖来了也一样排队”，这说明老爷爷也是看超女的人啊……地址：成都市金牛区内曹家巷工人村2栋(近太升桥)交通：乘1
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4.166路等至曹家巷站下车可达价格：蛋烘糕2元/个营业时间：12:30-17:00题外：他家的冰粉也很好吃2.糖油果子①无名糖油果子看到一对老两口推车在卖就是了，炸出来的糖油果子因加了红糖，表皮脆脆的，内里却还保持纯糯米的`口感，还撒了芝麻香得很。不讲究大小，直接按串卖，用竹签自挑就成。地址：青羊区上池北街价格：2.5元/串(每串5个)交通：乘
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4.335路公交车在南大街站下车步行约200米可达②邹记糖油果子就在上池街附近，地处细细窄窄的孟家巷子，不熟路可真不好找，但确是摆了很多年的小摊。糖油果子外酥里嫩，红糖味儿浓郁，鲜甜够糯，趁热吃最好。
地址：青羊区孟家巷4号(近月亮村KTV)价格：2.5元/串(每串5个)交通：乘
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4.335路公交车在南大街站下车步行约200米可达3.叶儿粑①王婆荞面(玉林分店)其实王婆的人气已经够旺的了，咱不提她家的荞面，单就叶儿粑就很值得一尝。外形萌哒哒的叶儿粑在竹笼里热气蒸腾，咬一口，舌尖上是柔滑糯糯的细腻触感，很有嚼劲但一点都不粘牙——据老成都人说这才是正宗的!肉馅儿也丰厚，属咸口。吃着矜持点，当心流得满嘴油~地址：武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)价格：叶儿粑2元/个，牛肉荞面10元/碗交通：乘5
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3.1006路等公交车在玉林南路站下车即到②凉糕冰冰甜甜的凉糕，配上红糖水，就像吃果冻一般口感滑滑的，夏天吃起来很清爽开胃。
王婆荞面的凉糕其实也很不错，要是有更好的推荐欢迎加料哦~4.冰粉科大冰粉这个是真没店面，只有一个嬢嬢(四川话中“阿姨”的意思)骑车在来回卖，基本到了这里就能碰上。别看是个流动摊，还曾经有报刊采访过呢!嬢嬢很热情，一直说她家的冰粉是会呼吸的冰粉哦!冰粉里放了很多醪糟、粉子和红糖，料特足，一口爽滑又弹牙。鲜奶龟苓膏也推荐，微苦的口感是纯正的味道，有可能热情的嬢嬢还会和你聊她都是那种用1元多一袋的好鲜奶呢。
地址：成华区建设路二段4号电子科技大学内(近万人公寓)价格：人均15元交通：乘
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6.1010路公交车在建设路东站下车即到5.春卷肖春卷开了好多年的路边摊，还上过四川电视台，好多开名车的也都会来吃上几份。
成都有什么好吃的特色小吃？

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成都的特色小吃有：麻婆豆腐、担担面、夫妻肺片、酸菜面、钵钵鸡等。
1.麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点，其口味独特，口感顺滑。
担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉沫而成。
3.夫妻肺片是一道四川成都名菜，通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料。其制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。
4.酸菜面是一道四川传统的地方面食，主要食材有酸菜、面条。
【成都特色美食有哪些成都的特色美食介绍】味道酸辣爽口，开胃解腻。
5.钵钵鸡，实就是瓦罐鸡，一般来说，波波鸡的口味都是非常的麻辣，鲜香的，很开胃。

成都特色美食有哪些 成都的特色美食介绍( 三 )

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