多吃青菜 。天热湿气重 ， 人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ， 而青菜既有这种特点 ， 又含有丰富的维生素和矿物元素 。所以 ， 应尽量多吃青菜 ， 如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等 。既可以凉拌生吃 ， 也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。
暑湿夏季预防中暑之多吃青菜瓜果
多吃瓜果 。瓜果汁多味甜 ， 不仅生津止渴 ， 也能清热解暑 。西瓜味甜多汁性凉 ， 是清暑解渴的瓜类之首 。另外 ， 香瓜、黄瓜洗净之后生食 ， 或榨汁之后饮用 ， 都有很好的清热解暑作用 。猕猴桃含有大量维生素C ， 有非常好的清热解暑作用 ， 是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。
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【夏日中暑如何当场急救】

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