4、美容养颜作用
自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱 。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用红葡萄酒有关 。红葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹 。除饮用外,还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表,因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用 。虽然,饮用红葡萄酒的好处非常多,然而也有量的限制 。专家认为,饮用红葡萄酒,按酒精含量12%计算,每天不宜超过250毫升,否则会危害健康 。
少量饮酒有营养
W.H.O的一项调查表明,法国人喜欢吃牛排,肉类、尤其是脂肪的摄入量,是美国人的数倍;然而,心脑血管病的发病率,却远远低于美国人 。究其原因,竟是法国人得益于红葡萄酒 。研究表明,红葡萄酒中含有白藜芦醇、原青花素、多酚等植物化学物质,能抗氧化、降低血中胆固醇和甘油三酯含量、防衰老,可抗动脉粥样硬化,预防心脑血管病,症 。红葡萄酒中还含有维生素B、C及钙、钾、镁、硒等无机盐及微量元素 。啤酒被称为‘液体面包’含有丰富的氨基酸和维生素;优质白酒被称为‘液体蛋糕’;黄酒则含有18种氨基酸和大量维生素B 。100毫升黄酒含1.2~1.6克蛋白质,可提供120千卡热量 。总之,酒中含有丰富的营养成分 。
少量饮酒开胃口
许多地区有‘开胃酒’、‘加饭酒’之说 。那么,喝酒为甚麽能开胃、加饭呢?是因为:就中所含的维生素和酸性物质,能增加唾液、胃液的分泌量,并增加胰岛素的分泌 。因此,可增加食欲,有助于消化,故有‘开胃’、‘加饭’的作用 。
总之,女人大多都属于阴性体质,畏寒怕冷,再遇上每个月的“月事儿”,女人更容易平添几分忧愁和烦恼,所以经期的护理就显得特别重要 。只有适度饮用葡萄酒,它才能给人上述益处 。
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