过食冷饮的孩子 , 往往是胖子“越吃越胖” , 而瘦子“越吃越瘦” 。这是因为胖孩子吸收功能好 , 冰淇淋中的脂肪和糖分 , 无疑会加剧他们的肥胖;而瘦小的孩子 , 平日体质就弱或偏食 , 冰淇淋吃多了 , 厌食毛病则会越加严重 , 影响营养补充 。所以 , 切忌冷饮过度 。
患有糖尿病和肥胖症的人 , 尤其不宜多吃冰淇淋 。(2)细菌陷阱:夏季随着气温的升高和湿度的增加 , 也为细菌的繁殖提供了条件 , 所以夏季是细菌中毒的高发季节 。首先 , 蔬果类食物一定要清洗干净 , 尤其果皮上很容易携带细菌、寄生虫等 。其次 , 夏季炎热高温容易导致食物的腐败 , 所以一定要做好食物保存措施 。
此外 , 蚊虫、苍蝇、蟑螂等如果在食物上停留也会导致细菌和病毒的传播 , 对健康不利 。细菌可能会导致我们患上肠炎或胃炎 , 此时可以适当地喝一杯姜汤 , 或用生姜泡茶可以起到预防细菌侵害的作用 。研究表明 , 生姜具有抑制病菌侵害的作用 , 还可以消灭口腔细菌和肠道细菌 。
(3)美食陷阱:夏季美食非常多 , 花样百出 , 让很多人的口腹之欲得到了满足 , 但是美食诱惑的背后也有健康危机的存在 。首先 , 长时间暴露在空气中的食物 , 上面最容易携带细菌、寄生虫等 , 所以打开的食物不宜长时间存放 。其次 , 自古中医就建议夏季饮食要清淡 , 但仍有很多人喜欢夏季食用烧烤、啤酒、小龙虾等 。这些美食偶尔解解馋倒是可以 , 不宜经常食用 , 因为我们不能保证食物的来源是否安全 , 所以还是少吃或不吃 。
另外 , 夏季的美食还包括水果 , 如西瓜就是夏季必选的水果 。但是水果含糖量较高 , 稍不注意血糖就会飙升 。特别提示橘皮取材 , 最佳选择是自然生长中的橘子树 , 因为市场上的橘皮有化学残留物 , 喷射出来的油雾 , 吸入鼻孔不太安全 。
生活中的科普小知识
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我们的身边有很多容易被我们忽略的现象 , 倘若我们睁大我们美的眼睛 , 你会发现很多科普小知识 。以下是“生活中的科普小知识大全” , 希望能够帮助的到您!
1. 运动是否会使体内有害胆固醇减少? 答:是的 。
使高血压的人中有一半人血压有所下降 , 与心脏病发生整体有关的危险也减少了3成 。
2. 大量吃核桃好不好? 答:好 。大量吃核桃能减少体内引起心绞痛和脑硬化原因的有害胆固醇(低密度脂蛋白) 。这是美国露马林达大学塞倍德博士研究小组的研究结果 。
3. 开车时打手机为什么不好? 答:因为开车时打手机太危险 , 发生的事故率是不打手机时的4倍多 , 这和酒后开车所发生的事故率一样 。此项调查是多伦多大学的莱迪若麦亚博士和兹布斯拉博士来完成的 。
4. 牛奶能祛除口中异味吗? 答:可以 。
吃过葱、蒜后 , 只要喝杯牛奶或用牛奶漱漱口 , 异味就可以消除 。
5. 喝醉酒的人能喝牛奶吗? 答:可以 。喝醉酒的人喝点牛奶 , 可保护胃黏膜 , 缓解对酒精的吸收 。
6. 炒菜能加牛奶吗? 答:可以 。如果炒菜时酱油加多了 , 加点牛奶可使味道变美 。
7. 牛奶可以与糖一起加热吗? 答:不行 。
在80—100°C的高温 , 牛奶中赖氨酸和糖生成果糖基赖氨酸 , 不仅不会被人体吸收 , 尤其对儿童的危害更大 , 所以 , 牛奶煮开凉温后 , 再放糖 。
8. 早餐牛奶加鸡蛋是最佳组合吗? 答:不是 。牛奶和鸡蛋的营养价值虽然很高 , 但铁却很难吸收 , 还需其他食品来补铁 , 最好有动物的肝、血、肉类、鱼类、蔬菜搭配着吃 。
9. 牛奶可以与药同服吗? 答;不行 。
牛奶虽说是补充营养的好食品 , 但有很多的药物会使牛奶产生不良物质 , 反而会影响健康 。可在服药前先喝点牛奶 , 可以保护胃黏膜 。
10. 何时喝牛奶最佳? 答:晚上 。1
1. 豆浆和鸡蛋一起吃好不好? 答:不好 。
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