毛桃和水蜜桃简介
1、水蜜桃
水蜜桃属于球形类蔷薇科桃属水果,营养丰富,以富含维生素C、铁和蛋白质著称,这些元素含量比一般的水果要高很多 。成熟的水蜜桃个头比较大,果肉厚实、甜软多汁、微酸,富含糖分和水分以及其他营养元素 。表皮红白相间,桃毛很少 。可以说水蜜桃是最具营养价值和口感最好的桃类品种之一 。
2、毛桃
毛桃同样是桃属水果,因为表皮覆盖一层绒毛而著称 。毛桃含有的营养元素比水蜜桃要低,口感也稍微差些 。果肉比较薄,水分和糖分并不是很充足,果核小,因而总体上毛桃的个头比较小 。毛桃在食用价值上可能比不上水蜜桃,但其药用价值和园林观赏价值却非常高 。
毛桃和水蜜桃的区别
水蜜桃:熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红 。一个桃子一般重一百克到二百克,大的重三百多克 。水蜜桃皮很薄,果肉丰富,宜于生食,入口滑润不留渣 。
毛桃:果实球形,先端圆钝或微尖,稍黄色,密被短柔毛;果肉薄,干燥,离核性;果核小,具沟纹 。
水蜜桃:水蜜桃青里泛白,白里透红,熟透的桃子软而多汁,能剥开桃皮 。
油桃:其它任何桃的表面都是有毛的,但是油桃因其表面光滑如油、无毛,与苹果、李子的表面一样光滑故称其为油桃 。
水蜜桃:水蜜桃呈球形,表面带有一层绒毛,桃皮十分薄弱,成熟之后可剥去外皮,果肉丰富,甘甜清香 。
蟠桃:蟠桃是较珍贵水果之一,是桃子的一种,形状扁圆,顶部凹陷形成一个小窝,其果皮呈深黄色,顶部有一片红晕,味甜汁多,不愧为“仙桃”之称 。
水蜜桃:水蜜桃比较大,一般在100g~200g左右,其中大的甚至能达到300g以上,外观呈球形 。
鹰嘴桃:鹰嘴桃也称为鹰嘴蜜桃,和水蜜桃一样都属于蜜桃一种,鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃,果实成熟时呈短圆形,果顶鹰嘴状突起,一般单重100~250g,果肉白色、近核部分带红色,肉质爽脆、清甜有蜜味 。
温馨提示
水蜜桃和毛桃的区别还是比较大的,也非常容易辨认 。可能水蜜桃在生活中更受欢迎一些,但二者同样也不同的品种,不同的产地培育的桃子就会有所差别,因此哪种桃子更好实际上需要区别对待 。此外在饮食建议上,桃子虽然比较好吃但最好不要吃太多了,不然容易导致上火、腹泻或者腹胀等症状,因此要少量食用 。
水蜜桃跟毛桃的区别?桃子和水蜜桃的区别如下:
1、口感不同
水蜜桃与普通桃子区别有:一是口感不一样,水蜜桃吃到嘴里甜中带着酸爽,吃起来特脆,别有一番风味 。普通桃子成熟后,吃起来只是一种甜味,口感特软,缺少水蜜桃甜中有酸爽脆感 。
2、用方法及用途不同
普通桃子一般只能鲜食,而水蜜桃除鲜食外,还能加工桃子罐头,桃子蜜饯,桃子果脯等很多深加工产品,是桃子深加工的首先品种
3、保质期不同
一般桃子在七成熟保质期也就三四天,而成熟了的只有一两天就变质,水蜜桃八成熟能放一个月不变质,成熟了也能放半个月新鲜如初 。
4、保健功效不同
营养及保健功能,水蜜桃营养价值比桃子更高,黄桃含独有的抗氧化膳食纤维,有独特的祛斑美容,抗自由基防衰老的作用,被称誉为“养生果”,而一般桃子没有水蜜桃保健功效更全 。
5、成熟期不同
桃子成熟期在八月中旬至九月上旬 。白蜜,果实圆形,果顶稍凹,嘴钝,缝合线较深而明显 。而水蜜桃柄短,梗洼深,色泽微粉红,果肉白色,粘核,于六上旬成熟
参考资料来源:百度百科-桃子
【水蜜桃和毛桃的区别是什么】百度百科-水蜜桃
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