白露的时候吃什么传统食物( 四 )


3、莲子茯苓糕:莲子肉、茯苓、麦冬各500克 , 白糖、桂花各适量 。将莲子肉、茯苓、麦冬共研成细粉 , 加入白糖、桂花拌匀 , 用水和面蒸糕即成 。有养阴润燥、宁心健脾的功效 。
4、银耳枸杞莲子大枣汤:银耳、枸杞、大枣、莲子各100克 。上4味加水共煮成糊状 。有解毒、养阴安神的功效 。
5、无花果炖瘦肉:无花果10个 , 瘦肉250克 , 淮山15克 , 百合10克 。将瘦肉洗净 , 切块 , 无花果、淮山、百合洗净 , 一同放入砂锅 , 加适量清水 , 先用大火煮沸 , 再以小火熬煮约2小时 , 调入精盐即成 。有清热润肺、健脾理气的功效 。
白露节气吃什么传统食物,白露节气吃什么传统食物好1.白露节气吃的传统食物有:梨子、红枣、红薯、米酒、龙眼、白露茶、乌骨白毛鸡、鸭子、花菜、莲藕、蘑菇等 。
2.福建福州有个“白露必吃龙眼”的传统 , 其言外之意是在白露这一天吃龙眼对身体有极大的好处 。