提高化肥养鱼效率的技术要点( 二 ) _小知识

这里需要指出的是，有学者认为：水中氮含量过高，在pH值高于8的情况下，离子铵(NH4+)转化为分子氨 (NH3)的数量增大，会对鱼类产生有害作用，不利于高产，并提出水体氮浓度指标以不超过0.3mg／L为好。但渔业生产实践表明：提高水体氮、磷浓度，更有利于保持良好水质条件，达到高产高效的目的。
一是在氮、磷丰富的水体中，浮游植物生物量高，通过光合作用制造大量氧气，能消除或减轻NH3和其它还原物的不良影响；而且有机态氮的矿化速度快，中间产物有机酸积累少，水质有利于鱼类生长。二是浮游植物生物量高时能大量吸收利用无机氮和NH3 ，减少了游离过程中的损失；由于水中溶氧充足，降低了兼性厌氧微生物进行硝化呼吸的脱氮损失。三是在食料充足的水域中，鱼类生长快，单位面积产量高，每公斤鱼所负担的工资、企业管理费、设备折旧和其它固定成本相应低，因而利润率较高。
2.3 施肥过程中应注意的问题：一是调节好水质。pH值在7.5～7.8时有利于浮游生物繁殖，化肥利用率最高。二是保持适宜的钙质浓度。钙元素对提高水体初级生产力起着重要作用，每667m2水面施10～15kg生石灰， 15～20天施1次，保持水中氮、磷、钙的合理比值，可显著提高化肥利用率和鱼类生长速度。三是合理确定施肥时间。夏季晴天施肥时间以上午8：00～9：00为好，让施入水中的化肥在较长时间光照下，被浮游植物充分吸收利用，减少微生物活动的脱氮损失。四是长期阴雨天应及时补施化肥。在夏季阴雨天时间较长的情况下，如不及时施肥，浮游生物会因鱼类的摄食和营养盐类缺乏，数量急剧下降，以致影响鱼类生长。为保证浮游生物的正常繁殖，可利用阴天或小雨天及时补施化肥(不宜施尿素) ，施肥的间隔期以不超过5天为宜。据我们1997～1999年在安陆市百花渔场试验表明，阴天或小雨天施化肥也能使水质迅速转肥，保证鱼类持续快速生长。?