红酒过期了2年还能喝吗为什么,红酒过期了2年还能喝吗( 二 ) _红酒

但是从专业上来说，受很多因素的影响，葡萄酒的软木塞竖直放的话软木塞容易变干，使得很多空气进入瓶中，从而加速葡萄酒的氧化，破坏葡萄酒的品质，过多的空气进入，葡萄酒得到氧化，所以，葡萄酒平放才是相对正确的，这样的酒体口感会相对好些。
4.避免阳光直射
夏天的到来，阳光十分的刺眼，屋里的葡萄酒就无法承受这种阳光。若对此不加注意的话，本来具有极佳陈年潜力的酒会在1天之内失去原有的光泽和口感，变得毫无收藏价值。
过强的阳光会带来高热量的，另一方面，阳光中的紫外线会破坏红葡萄酒中的单宁，失去单宁也就意味着葡萄酒失去了陈年的能力。
综上所述，其实红酒的保质期只是一个标签而已，具体的红酒保质期还是和酿造葡萄酒的时候所用到的葡萄品种有关系，一般单宁成分多的葡萄酒自然会存放很久，糖分多的葡萄酒自然单宁的含量就少，这样的葡萄酒应该及时饮用完毕才可以。