世界葡萄发展现状是酿造葡萄占80%左右,我国的人口众多,发展鲜食葡萄也是可行的,但是从世界葡萄发展趋势来看,结构还是有些不合理性 。品种因素:我国现在的鲜食葡萄品种在逐渐增多,但是整体上占主导地位的还是巨峰,红提,这种大规模的种植由于集中上市,产能过剩,会给种植的农户带来经济损失 。未来葡萄产业的发展方向应该是向着无核,优质,多品种,精包装的方向发展 。
因此,选择葡萄品种非常关键 。我国现在推广较好的无核品种:皇家秋天,无核白鸡心,优无核,无核早红提,神奇无核,红宝石无核,金星无核等 。我国现在鲜食葡萄发展过多,销售,贮藏,加工,出口等环节急需加大发展速度 。酿造葡萄也存在一些问题,虽然国家居民的生活水平提高,但是国人对葡萄酒的消费习惯还不是占很大比重,更多还是倾向啤酒,白酒 。
因此整体来看,除了要发展葡萄生产外,还要注意贮藏,并且在餐饮方法注意开发葡萄消费新途径 。总的来说,我国葡萄的发展,在提高果实品质,增加无核化技术和栽培的前提下,采用多种营销方式和鲜贮加工相结合,尽量改变传统观念,于国际接轨,才能创造更多经济效益 。拓展资料:葡萄种植中的施肥误区,千万别犯错!近几年,随着葡萄价格步步攀升,葡萄种植效益的稳步增长,农民对葡萄种植的投入积极性提高,前几日有陕西果农联系说一亩三分地葡萄施50公斤左右的化肥5袋!过量的投入带来乱施肥和滥施肥,造成肥害频发,烧根现象严重 。下面就常见的几种施肥误区总结如下,以供广大种植者参考 。
一.新栽葡萄树,新根没有长出来就施肥,或者基肥施得过浅,造成死苗新栽葡萄树,一般要到卷须长出时,才有新根长出来 。在新根长出前施过多的肥料,一方面造成苗木吸水困难,另一方面让新根难以生长,遇到高温天气,地上部分干枯死亡 。注意:新根刚长出时,也不适宜用过高浓度的肥料 。
二.发芽后树叶黄化就大量施肥和浇水葡萄树从发芽到开花前,65%的营养来自于上年树体的储存,此时树表现黄化,主要是上年树体营养积累不足所致 。
与其相关的因素如下:
1.上年产量高,采收晚,营养积累不足;
2.上年后期霜霉病致叶片早落;
3.上年后期氮肥多,落叶时枝条不能正常成熟;
4.上年后期土壤水分过大致沤根或施肥量过大烧根导致的根系大量死亡;
5.基肥施得过晚或春天开沟施肥,根系大量受损 。所有这些原因,基本都和根系少而弱有关,早春气温升高快,地温上升慢,如果选择大量施肥和浇水,就会导致土壤温度更低,根系吸收能力更差,再加上根系本身就少弱,就会出现越是浇水施肥越不长的现象 。这种情况下一方面要松土透气,提高地温,同时要叶面补充营养,可以参照上面的叶面施肥方案施用 。
三.树梢黄化或整树黄化就盲目补铁肥有些果园,树梢叶片黄化,甚至整棵树叶片颜色淡黄,症状是很像缺铁症,并不一定是土壤缺铁,多是土壤冷湿,根系呼吸差,吸收能力弱,对铁等元素吸收困难,导致树上部黄化 。这种现象多发生在大棚葡萄或者地膜覆盖而土壤水分过大的果园 。此时施肥或浇水会降低地温,加重缺铁症状 。
叶面补铁等元素不能替代根系的吸收,只能是治标不治本 。首先要做的是松土透气,排水降湿 。大棚葡萄要松土,及时放风,多放风,既能降低棚内温度,减少水分消耗,又能降湿;对于地膜覆盖的果园,要尽快揭开地膜,松土 。同时叶面再补充营养,以供葡萄生长发育所需 。
四.葡萄树生长缓慢就大量施肥很多葡萄树不见长,新梢难以长出,主要是土壤水分过大或者土壤板结不透气,根系呼吸困难,吸收能力低或者根系少、弱 。这时施肥导致土壤水分更大,透气性更差 。施肥量过大时,很容易烧根 。
这种情况首先要解决的是土壤通透性和根系呼吸活力问题,松土,排湿才是有效措施 。非常赞同有位老师说的“根系是发动机”的说法 。
葡萄设施栽培的经济效益如何?设施葡萄的果实成熟期正值市场水果淡季,葡萄价格高,经济效益非常显著 。以大规模日光温室栽培葡萄的河北省栾县为例,1993开始进行葡萄设施栽培,已累计占地面积246.7公顷即3700亩,日光温室净占面积133.3公顷,平均产量20344.5千克/公顷,最高产量22500千克/公顷,平均每千克22~28.5元,最高产值达49.5万元/公顷,比露地新增效益近30万元 。
辽宁省盖州市红旗镇有温室葡萄面积40多公顷,平均产值57万多元,是露地葡萄的10倍,经济效益非常明显 。除此外,温室葡萄可与其他作物如草莓、蔬菜等间作,进行立体栽培,充分利用空间和时间,提高劳动效率,可使经济效益更加提高 。
- 香花槐种植前景如何
- 瓜蒌种植前景及效益分析
- 种植石榴的成本与利润
- 农业种植什么项目前景好挣钱多
- 牡丹种植前景怎么样
- 种植杭白菊前景如何
- 一亩大棚草莓种植利润
- 草莓种植前景怎么样
- 樱桃种植效益怎么样
- 种植大樱桃前景怎么样