2百花牌(成立于1919年,中国著名商标、中国老字号、北京著名商标、北京名牌产品、北京百花蜂产品技术开发有限公司)
3冠生园 (成立于1915年,中国名牌产品、民族原产地标记、中国驰名商标、上海名牌产品、冠生园(集团)有限公司)
4老山牌 (中国名牌农产品,国家蜂蜜强制性标准起草单位之一,国家重点高新技术企业,南京崂山药业有限公司)
5颐园牌 (一家集蜂产品研发/生产/销售、北京著名商标、十大蜂蜜品牌、沂沭花园(北京)蜂产品有限公司为一体的高科技企业)
6明园蜂业(中国驰名商标、蜂产品产业化龙头企业、湖南名牌产品、高新技术企业、湖南明源蜂业有限公司)
7蜂之语 (中国驰名商标、十大蜂蜜品牌、浙江名牌产品、浙江著名商标、省级高新技术企业、浙江蜜蜂语言蜜蜂产业集团)
8华林 (国有蜜蜂企业、中国蜜蜂产品协会副会长单位、蜜蜂产品产业化重点龙头企业、行业知名品牌、北京蜜蜂公司)
9宝生园牌(创建于1924年,广东省著名商标、蜂蜜十大品牌、中国老字号、广东著名品牌、广州著名商标、广州宝圣源有限公司)
10融氏王
蜂蜜制品中菌落总数超标,会不会是乳酸菌或酵母菌多呢不是的 。
菌落总数是指在一定条件下(如需氧情况、营养条件、pH、培养温度和时间等)每克(每毫升)检样所生长出来的细菌菌落总数 。
菌落总数测定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量,它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求,以便对被检样品做出适当的卫生学评价 。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣 。因此,菌落总数是一种可对人体产生危害的致病菌 。
乳酸菌则是指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称 。乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌 。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名 。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内 。
酵母是一些单细胞真菌,并非系统演化分类的单元 。是子囊菌、担子菌等几科单细胞真菌的通称,一般泛指能发酵糖类的各种单细胞真菌,可用于酿造生产,有的为致病菌,是遗传工程和细胞周期研究的模式生物 。
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