贵州地区的人们特别喜欢吃折耳根，折耳根已经成为他们餐桌上必不可少的一种野菜 。而且折耳根的价格非常高，比如南方折耳根的价格已经超过了十元一斤 。另外马齿苋虽然生长在我国的南方地区，但北方有些地区也已经开始大棚种植马齿苋 。
北方的天气比较干燥，比较适合蒲公英、荠菜这类野菜的生长 。北方人食用蒲公英和荠菜的方法也比较多 。荠菜最常见的做法就是将它用来包饺子 。蒲公英不仅仅是一种药材，也是一种食材 。
【种植蒲公英挣钱吗】这些野菜我们都可以大批种植，它们的前景都是非常不错的 。
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