米酒怎么做做法如下:
1.糯米洗净,清水浸泡过夜 。将糯米浸泡至用手可以碾碎,就说明泡好了,泡好的米充分冲洗干净 。
2.用电饭煲煮饭模式,将糯米煮熟,加水宁多勿少 。用煮的方法出酒量高,当然也可以用蒸屉蒸 。
3.酒曲倒入凉开水中,混合 。
4.煮好的糯米晾凉到30度左右,太热或太凉都会影响酒曲发酵 。
5.将糯米装入无水无油的容器中,一层糯米,撒一层酒曲水,用干净的勺子轻轻压实,再放一层糯米,再撒一层酒曲压实,一直重复这个动作 。
6.最后所有的糯米都装入容器中,最上一层,把余下的酒曲水一次全部倒入,盖上盖子,春秋放在常温室内,夏天建议放在空调房中,如果是冬天做,而且室内没暖气,记得给它保暖,保温发酵哦 。发酵最佳温度20-27度,时长15-20天,视环境与原料而有不同 。
蔬菜种类大全, 蔬菜有哪些种类蔬菜种类名字具体如下:
1.叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜 。
2.根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药 。
3.瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子 。
【1公分木荷杯苗价格多少钱】4.鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆 。
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