催芽时间于翌年1月下旬将种瓜取出,用塑料袋逐个包好,移到暖室或热炕上催芽,温度15~20℃ 。催芽温度不宜太高.温度过高出芽快,但芽细不健壮 。适当降低催芽温度,芽粗短健壮 。
半月左右种瓜顶端开裂,生出幼根,当种瓜发出幼芽时进行育苗 。数量小用大营养袋或花盆放在暖室培育,数量大用简易保护地培育 。营养土用通气性能好的砂质土与菜园土对半混合配制,种瓜发芽端朝上,柄朝下,覆土4~6cm、土壤湿度为手握成团,落地即散为准 。
不要有积水 。育苗期瓜蔓幼芽留2~3枝为宜,多而弱的芽要及时摘掉 。对生长过旺的瓜蔓留4~5叶摘心,控制徒长,促其发侧芽 。育苗期间要保持20~25℃,并还要注意保持较好的通风光照条件 。
佛手瓜整瓜播种,需种瓜量较多,成本偏高 。为减少种瓜用量,扩大繁殖系数,山东省农科院蔬菜研究所采用茎切段扦插育苗获得成功 。具体方法是:将种瓜提前育苗,培育出用于切段扦插的健壮秧蔓 。在有温室的地方,可于11~12月育苗,延长育苗期可使幼苗多发枝、发壮枝 。
于3月上、中旬将幼苗秧蔓剪断,每一切段含2~3个节 。将切段茎部置于500ppm的萘乙酸溶液中浸泡5~10分钟,取出插于育苗营养土或蛭石、珍珠岩、过筛炉渣等轻质基质内,保温保湿促其生根 。据试验,采用此法扦插成活率达80%以上 。定植佛手瓜断霜后即可定植 。
大棚栽培可于3月上、中旬定植,露地栽植以于4月中旬为宜 。定植时,穴要大而深,约1m见方,1m深 。将挖出的土再填入穴内1/3,每穴施腐熟优质圈肥200~250kg,并与穴土充分混合均匀,上再铺盖20cm的土壤,用脚踩实 。
定植时将育苗花盆或塑料袋取下,带土入穴,土地与地平面齐,然后埋土 。定植后浇水,促其缓苗 。定植密度,若采用种瓜育苗,大苗定植,每667平方米可栽20~30棵 。
用切段扦插的小苗栽培,密度可适当加大,行距3m~4m,株距2m,每667平方米80~120株 。搭架引蔓与整枝佛手瓜的繁殖力和攀援力都较强,生长迅速,叶蔓茂密,相互遮阴,任其生长最易发生枯萎和落花落果现象 。因此当瓜蔓长到40cm左右时就要因地制宜就地取材,利用竹杆绳索等物让佛手瓜的卷须勾卷引其叶蔓攀架、上树、爬墙 。佛手瓜侧枝分生能力强,每一个叶腋处可萌发一个侧芽 。
定植后至植株旺盛生长阶段,地上茎伸长较慢,茎基部的侧枝分生较快,易成丛生状,影响茎蔓延长和上架 。故前期要及时抹除茎基部的侧芽,每株只保留2~3个子蔓 。上架后,不再打侧枝,任其生长,但应注意调整茎蔓伸展方向,使其分布均匀,通风透光 。
水肥管理
1.定植后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温,促进生长发育 。此期间不追肥,只浇小水 。
2.根系迅速发育期,要多中耕松土,促进根系发育,为秋后植株的旺盛生长奠定基础 。越夏期勤浇水,保持土壤湿润,增加空气湿度,使佛手瓜安全越夏 。
3.进入秋季,植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期,要肥水猛攻,以使植株地上部分迅速生长发育,多发侧枝,为多开花多结果奠定物质基础 。
佛手瓜市场需求也越来越大,佛手瓜苗如何种植产量高?佛手瓜也被称为阳世美,颜色青绿,口感脆,营养丰富 。因为外形看起来像一对合十手,意味着吉祥富贵,所以被称为佛手瓜 。
佛手瓜在我们南部比较常见,农村家庭的院子里经常种植 。佛手瓜除了吃黄瓜外,嫩茎的炒苗子也很好吃,就是外面卖的龙须菜,很受市民欢迎 。市场上有需求,但供应少,种植佛手瓜可以赚钱 。佛手和栽培很简单,种植时只注意这几种方法,多产和质量也很好 。佛手瓜喜温经不起寒冷,12’~ 25可以正常生长 。
超过30的话,增长会变慢,低温下降到0的话,就会产生东海 。不能长时间接受太阳光 。否则会造成不开花的结果 。
因此,播种前要根据当地适宜温度种植 。佛手瓜比较好的品种有绿皮、白皮、抚州高龄佛手瓜 。因为各佛手饼干只有一粒种子,所以在挑选种子时,要把果皮光滑饱满,蜡质多,嫩芽微微突出,无虫成熟的南瓜咬下来播种 。
催芽方法采摘的种子果在袋装中放入15 ~ 20的环境下,催芽约半个月,生根后即可播种 。使用小脸盆,里面盛一半水,放在菜篮子里 。篮子下面垫一层湿巾,种上佛手瓜,过几天就会发芽 。
佛手科的生长周期比较长 。因为佛手瓜怕冷,所以结霜的时候不结果子 。因此,播种时要根据当地气候选择不同的时间 。播出前要给基础施肥 。
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