新鲜无花果怎么保存( 二 ) _新鲜无花果如何保存方法

或者在天气比较晴朗的日子当中，把成熟的无花果采收下来，按照它的品种和级别来放在透气的容器当中，然后放在太阳底下晒干，当然，也可以放在通风的地方将它阴干，在晒的过程当中要经常翻动和压扁，等到水分消失以后糖分会提高百分之五十左右，这时候就可以放在袋子里面保存了。
无花果如何保存时间长
无花果保存方法比较多，但最主要的还是保存的久一点，那么无花果如何保存时间长呢？
冰箱冷藏保存时间长。利用冰箱冷藏保存时，在保存前一定不要对果实进行清洗，把购买回的无花果简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。如果用水清洗会造成果实湿度增加，果实更容易腐烂变质，不利于保存。
无花果可以制成蜂蜜无花果汁。把新鲜的无花果搭配蜂蜜，一起制成果汁特别好喝，制作时需要把新鲜无花果洗净以后，去掉表皮，然后切成大块儿，放到锅中加入适量的清水，用大火烧开以后，慢慢炖至两小时关火降温，等喝的时候取出加入蜂蜜调味就可以，这种蜂蜜无花果汁不但口感好，还能预防中暑减肥瘦身。
无花果的保存方法1.常温保存:将无花果的坏果挑出来，然后将好果直接保存在阴凉通风处。注意避免潮湿和阳光直射。一般这种方法可以保存7天左右。如果果实成熟度较高，只能存放1-2天左右。
2.冷藏:冰箱冷藏温度低，能抑制细菌的繁殖和滋生，延长保鲜时间，保持新鲜度。无花果可以在冰箱里保存7-15天。
3.冷冻保存:冰箱冷冻也是无花果保存的一种方法，但一般不推荐，因为冷冻无花果保质期长，但冷冻层温度过低，会破坏无花果果实的细胞壁。解冻后，果实品质会变成浆状，口感和营养价值都会大打折扣。
【新鲜无花果怎么保存】4.干燥保存:无花果的干燥保存适合无花果比较多，短时间内吃不完的人。无花果晒干不仅可以延长无花果的保存时间，而且吃起来还有一种别样的风味。