2.栽植:百香果当年种植当年产出,以每年的2-3月份种植为宜 。
一般百香果经济栽培年限为4-5年,在第5年采收后,将老株砍除全面更新 。因百香果为热带水果,连茬极易为病毒所侵染,降低产量和品质,为减少百香果受病毒侵染为害,以无病毒健康苗,每年更新栽植最好 。
1.栽植距离 百香果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距3米,株距3-3.5米为宜,亩种70左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米为宜,亩植100株左右 。
2.栽植方法 按预定种植的行株距,挖宽60厘米,深20-30厘米的定植沟,先放入混合好的堆肥或其它土杂肥,同时每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤复合肥,然后起墩种植,定植成活后,应随时将腋芽摘除,只留主蔓的顶芽,并将蔓绑在支柱上,使植株尽快攀上棚架 。
3.搭设棚架:百香果栽培期间必须设置棚架,以便管理、采收 。棚架的搭设有多种形式,目前以水平型棚架和单线篱式架为主 。
单线篱式架柱高2.3米,在株与株之间树立,植入地下约30厘米,每条柱拉2条12号线 。
4.水分管理:百香果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉 。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象 。
雨季时,注意排水 。
5.光照:百香果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累 。如果光照不足,生长缓慢,徒长枝多,生长缓慢,甚至引起果实萎缩脱落 。百香果为长日性植物,具光周效应,即长日照日照时数12小时以上可促进花芽形成和开花 。
一般在早春定植后水肥等栽培管理工作做得好,当年夏天就能不断开花结果 。
6.温度:百香果对温度的要求基本与普通番茄相同,适应性较广、适应南北方种植北方宜在大棚内越冬,南方在1400m海拔以上霜期来临前要覆盖防寒,方能安全越冬,否则主茎上部和侧枝多被冻枯,甚至整株冻死 。
7.整枝修剪:百香果定植后,在幼苗期应插立支柱,以便引诱主蔓上棚架,待主蔓1米高时剪除顶芽,让其长出侧蔓,每侧留2个侧蔓,分向两侧生长,当侧蔓长至2米时,将侧蔓顶端剪除,以促进次生侧蔓生长 。若是水平棚架栽培时,应等主蔓到达棚架上时,留侧蔓向四方平均生长 。
百香果忌重剪,每年无须强剪 。若过度修剪,易使主蔓逐渐枯萎,严重时整株死亡 。一般每批果采收后,每个侧蔓留3-4节进行短截,促其重新长出侧蔓,同时每年夏季必须疏剪生长过密的枝条,或将垂下拖延地面的枝条,离地面约20-30厘米处剪除,以保持通风良好 。
8.施肥:百香果施肥原则以氮、磷、钾比例2-1-4为宜,切忌过施偏施氮肥 。
为促进早生快发,种后7天开始淋2次爱多收,相隔时间为7天,每小包兑水60公斤 。开花后15天内是果实迅速膨大期,应加强肥水管理,特别是增加钾肥的施用,促果实迅速膨大 。
9.防治病虫:鸡蛋果抗逆性强,病虫害较少 。
当发现蚜虫,红蜘蛛、叶蝉、金龟子和黄蚂蚁等害虫及**病时,要及时防治 。
白粉病:可用农用抗菌素,如农用青链毒素、"多菌灵"等200~400ml倍液喷雾,每隔4---5天喷一次,共喷三次 。红蜘蛛:虫体较小,肉眼难发现,为害病状为叶片变黄、雏缩,一当出现此症状应仔细查看叶背面,如为针尖大小的红蜘蛛,应及时喷药防治 。
可用"乐果"、"氧化乐果"、"杀虫磷"进行喷雾,喷时应将叶正面、背面均匀喷雾 。5天喷一次,共三次 。蚜虫:可用抗蚜威、乐果、敌敌畏等加以防治 。注:以上农药禁止在采果前30天使用,否则食后对人体健康有害 。
10.人工辅助授粉:百香果每天上午11时左右开花,开花后及时人工授粉,在下午4时前完成授粉工作 。人工授粉有两种方法:
1.、用毛笔将花粉均匀抹到雌蕊的三个柱头上;
2.、用镊子采集花粉囊放到平均干净杯中,然后加水,使花粉溶到水中,再用喷雾器把花粉水喷到雌蕊柱头上 。进行人工授粉,可以提高结实率 。
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1.适时采收:百香果成熟后,自然落地,应及时捡拾,拾落地果时间最好不超过三天时间,否则果实被日晒雨淋,腐烂快 。
百香果的作用
深度清理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对 结肠炎、肠胃炎、 痔疮有特殊消除作用 。
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