大红袍属于哪种茶( 三 )


常喝大红袍有什么好处1、减肥作用
经常品饮大红袍具有减肥的作用 , 因为茶叶中的咖啡碱、肌酸、叶酸等多种化合物 , 可以调节脂肪的代谢 , 减少对脂肪的吸收量 , 而且茶多酚和维生素C能够降低胆固醇和血脂 , 所以经常品饮大红袍可以减肥塑形 。
2、明目护齿
大红袍内含丰富的氟、维生素C、维生素A原等物质 , 其中氟能与牙齿中的钙质发生反应 , 从而在牙齿表面形成一层难溶与酸的物质 , 而维生素C和维生素A原可以预防夜盲症和干眼症 。
3、提神益思
大红袍属于乌龙茶 , 该种茶叶内的咖啡碱含量较高 , 能够轻度刺激神经中枢产生兴奋反应 , 从而缓解工作上的疲劳、增进思维 , 有利于提高工作效率 , 但不宜晚上或者空腹饮用 。
大红袍是什么茶大红袍是武夷岩茶的一种 , 产于福建武夷山 , 和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶,是中国特种名茶 。其外形条索紧结 , 色泽绿褐鲜润 , 冲泡后汤色橙黄明亮 , 叶片红绿相间 。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香 , 香高而持久 , “岩韵”明显 。
品饮“大红袍”茶 , 必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式 , 才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味 。注重活、甘、清、香 。
中国的六大茶类中 , 包含绿茶、红茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶 。而大红袍属于岩茶 , 武夷岩茶历史悠久 , 是闽北乌龙茶的典型代表 , 属于半发酵的青茶类 。制作方法介于绿茶与红茶之间 , 兼具绿茶之清香与红茶之甘醇 。大红袍则是武夷岩茶的杰出代表 , 居武夷岩茶“四大名丛”之首 , 素有“岩茶之王”的美称 , 被一些爱茶之人誉为“中国茶王” 。
大红袍名字的由来:
1385年 , 明朝洪武十八年 , 举子丁显上京赴考 , 路过武夷山时突然得病 , 腹痛难忍 , 巧遇天心永乐禅寺一和尚 , 和尚取其所藏茶叶泡与他喝 , 病痛即止 。考中状元之后 , 前来致谢和尚 , 问及茶叶出处 , 得知后脱下大红袍绕茶丛三圈 , 将其披在茶树上 , 故得“大红袍”之名 。状元用锡罐装取大红袍带回京城 。
状元回朝后 , 恰遇皇后得病 , 百医无效 , 便取出那罐茶叶献上 , 皇后饮后身体渐康 , 皇上大喜 , 赐红袍一件 , 命状元亲自前往九龙窠(读 kē)披在茶树上以示龙恩 , 同时派人看管 , 采制茶叶悉数进贡 , 不得私匿 。从此 , 武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶 , 大红袍的盛名也被世人传开 。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍 , 解袍挂在贡茶的树上 , 因此被称为大红袍 。
功效
大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高 , 具有抗癌、降血脂、增强记忆力 , 降血压等良好的作用 。一是茶多酚特别多 , 其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍 , 绿茶的1.7倍 , 可以增强人体免疫力 , 降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1% , 可以促进脑部血液循环 , 具有增强记忆力、降低血压的作用 。
此外还具有明目益思 , 轻身(减肥)耐老(延缓衰老) , 提神醒脑 , 健胃消食 , 利尿消毒 , 祛痰治喘 , 止渴解暑 , 抗辐射 , 抗癌防癌 , 抗衰老 , 降胆固醇等等 。
作用
1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 , 帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率 。
2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用 , 用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。
3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效 , 能解除支气管痉挛 , 促进血液循环 , 是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。
4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中 , 高血压和冠心病的发病率较低 。