适合做外卖的快餐品种( 二 )


10、零号线
零号线网站于2012年6月上线,是创始人吴皓和其团队于2012年创办的O2O电子商务平台,提供本地美食、超市在线订购、实时配送服务 。截至2015年1月,已覆盖南京、苏州、上海、武汉、深圳五个城市 。
快餐店怎么做外卖?1把店面开起来:虽然是打算做外卖店,但是相关的手续肯定还是需要办理的,我个人建议是有门面的饭店,一边可以做门市生意,一边的话也可以去配送外卖,这样有2边都是可以赚钱的,不过如果要做门市生意的话,那么有一个好的位置就是非常的关键的 。
做竞争不大的类别:这里有2个选择,
1是你的技术还可以,过的去,那么选择竞争不大的食品类别,这样你的外卖发展的余地比较大,如果你的技术非常好,
2是从国外学习过来的,虽然做快餐的很多,但是你做的特别好吃,那么你也可以和别人去进行竞争 。
3在忙碌的时间点提前准备:我们大家都点过外卖,在每一天当中,不同的外卖会有不同的忙碌的时间点,比如饭店会在饭点的时候忙碌,又比如奶茶店甜品店,会在下午晚上的时候忙碌,可以提前的在忙碌的点要到的时候准备好一些东西 。
4怎么把食物做的更加好吃:作为外卖店家,最主要需要去关注的肯定是我们出售的食品是不是好吃了,种类丰富是一个方面,但是食品的口味是最重要的,可以多听听顾客的反馈,不断的去优化我们的东西 。
5食物类型要有搭配:在我们出售食品的时候,还要注意搭配,你是卖快餐的,但是不要只有菜和饭,适当的也要准备一些饮料,这样可以让顾客有一定的选择,同时也可以提升自己的店铺的信誉啊销量等等 。
6包装盒子要方便,坚固:说到外卖的话,外卖的盒子也是很关键的,盒子要尽可能的大方漂亮,可以在上面印一些店铺的信息,盒子一定要坚固,整洁,这对顾客对我们店铺的印象是非常重要的 。
7上架各大类型平台:尽量的多去上线一些名气比较大的不同的外卖平台,这样可以更加多的给更多的朋友看,我们也可以拿到更多的订单,当然上架的平台多了,我们也要及时招募人员,避免来不及哦 。
8抓住客户的需求和反馈:很多客户吃了之后会有评价,一定要多注意客户的反馈,听听看我们的产品可能有哪些亮点,我们要继续发扬,哪些做的比较一般的地方,也要记得去吸取错误,然后及时改正哦,这样生意才会越多越好的 。
餐饮外卖营销方案近些年来,外卖餐饮服务业的兴起,平台间竞争逐渐趋于白热化 。以下是我为大家整理的关于餐饮外卖营销方案,一起来看看吧!
餐饮外卖营销方案篇1
摘要:现在无论是大中小城市,外卖都很流行 。一般,外卖都是靠传单来宣传,然后再通过口碑营销,达到接单越来越多的目的 。而现在的网络和手机的发展,越来越多的餐饮店都开始提供外卖服务 。那么外卖商家应该如何宣传?快餐外卖营销方案怎么做最有效?快餐外卖管理要注意哪些?
【快餐外卖营销】快餐外卖营销方案 快餐外卖管理方法
快餐外卖营销方案
一、快餐店规模:
外卖快餐店面面积在一百平米左右,店员十名左右(可分配出专门送餐人员),有三名以上厨师 。有宽带,支持上网,有专门熟练使用电脑人员一名 。
二、外卖宣传广告语:足不出户,尽享美味 。
三、宣传内容:
1、经典外卖项:早餐,午餐,晚餐 。
2、特色外卖项:夜宵特供,聚会特供,节日特供,生日专享
3、尊贵附加项:可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具,协助准备聚会用餐
四、宣传方式:
1、面向人群:广大学生和教职工,学院附近的工厂以及企事业单位职工
2、宣传地点:学校及职工宿舍,校园,单位
3、具体形式:(活动时间两天)
①分发传单:将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中 。工作人员设置为单位组,宿舍组,户外组 。其中单位组送到办公场所,宿舍组送到寝室,户外组发到个人手中 。
②张贴海报:贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上 。
③样品展示:在向单位分发传单的过程中,展示印制的图片版菜谱内容,并留下 。
④网络平台:在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息,并适时提供优惠政策 。(该促销手段为长期使用)
⑤调查问卷:在校园和单位内由工作人员分发问卷,并给返回问卷者两元代金券 。
⑥办理会员卡:在校园内设置活动点,在发传单的同时办理会员卡,电脑存档 。