芝士片是什么东西 何谓芝士片( 二 )


它 不对应着芝士的品种  , 市面上常见的芝士片有 切达芝士片和马苏里拉芝士片 两种 , 这两种芝士片都属于 再制干酪  , 即以1-2种干酪为主要原材料 , 再添加一些乳化剂、稳定剂融合而成的产品 , 价格会比纯干酪要更亲民一些 。当然我们直接将整块芝士用刨子切成片 , 也可叫做芝士片 , 这种就 按照不同芝士品类的适用范围来使用即可 。用 切达芝士片 制作的 美食  , 热吃有 流心、爆浆 的效果;而加入 马苏里拉芝士片 的 美食  , 热吃能 拉出长长的丝  , 焗饭、披萨中会常用马苏里拉芝士碎 。
日常生活芝士片应用广泛 , 可以用于 三明治、汉堡包、披萨、焗饭 等 美食 场景 , 还可以做一些特色的点心 , 比如说 爆浆古早味蛋糕、岩烧乳酪吐司 等 。下面就分享3款使用芝士片制作的 美食  , 希望大家喜欢!香蕉芝士热压三明治——外脆内嫩 , 早餐伴侣食材:香蕉 1根 , 切达芝士片:1片 , 鲜奶吐司:2片 。制作步骤:1、香蕉切片备用 。2、三明治机预热1分钟 , 放入一片吐司 。
3、摆上一层香蕉片 , 放上一片切达芝士片 。4、再摆上一层香蕉片 , 盖上另一片吐司 。5、盖上三明治机的盖子 , 定时5分钟即可 。
6、时间到 , 取出对角切开 , 香蕉与芝士片融合 , 外脆内嫩的感觉太棒 , 搭配早餐很棒哟!鸡蛋火腿烤吐司食材:吐司:4片 , 鸡蛋:4颗 , 火腿肠:一根 , 马苏里拉芝士片:1片 。制作步骤:1、每一片吐司用小刀划一个正方形范围 , 不划断 , 用勺子压下去一些 。将吐司码在烤盘上 。2、将鸡蛋分别打在每一片吐司上 。
3、火腿肠切片 , 马苏里拉芝士片撕碎 。4、将火腿肠和马苏里拉芝士碎放在蛋白的部分 。5、在提前预热的烤箱 , 180度上火 , 160度下火 , 中层烘烤15分钟即可 。
【芝士片是什么东西 何谓芝士片】tips:干货看这里!1、下火调低可以让底部的吐司不会太干 , 如果你喜欢脆硬的感觉 , 下火也可以调至180度烘烤 。具体烘焙时间和温度需要根据个人烤箱调节 。2、可以直接用马苏里拉芝士碎代替马苏里拉芝士片 。菠萝火腿披 。