8、黄鳝
黄鳝又叫鳝鱼，其营养丰富，肉味鲜美，具有很高的药用价值 。黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B，这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能，且无毒副作用 。中医认为高血糖患者吃黄鳝有良好疗效 。
降糖吃法：食用以清炖为主，鳝鱼500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山药30克，黄精20克，生地黄15克，加水共炖，去药食鱼汤，对减轻“三多”症状有良好的作用 。但是外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用 。吃鳝鱼不宜过量，肠胃欠佳的人更应慎食 。
高血糖吃上面这些食物可以起到降血糖的作用，高血糖患者要多吃上面这些食物，除此之外，还需要对其高血糖突发昏迷该如何急救等了解，这些都属于疾病急救知识 。
【高血糖吃什么可以降低血糖】
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