7种常见美酒贪杯亦有好处( 二 )


在橡木桶窖藏过程产生的酚类化合物可以阻止名为自由基的有毒分子在体内形成,并有助于防止心脏病发作和血栓形成 。白兰地可算是名副其实的“生命之水” 。