哈密瓜的由来( 二 ) _哈密瓜的由来？

然而古代并没有很好的保存水果的技术，再加上交通不方便，即便是快马加鞭的赶路。
想要将鄯善瓜送到康熙皇帝面前也需要大半年时间，这时候瓜基本上都已经腐烂了，若是不腐烂，也没有了先前香甜的气息，康熙未必会喜欢。于是哈密国王便广泛征求意见，希望大家能够想出好的办法。
最后有人想出来一种很好的办法，即将瓜苗种在马车里，用鄯善地区的土培养。这样等到达京城的时候，鄯善瓜刚好成熟，这种方法能够保证得到新鲜的鄯善瓜。
古代的水果：
水果是人们生活中必不可少的一部分，它不仅能够为身体提供丰富的维生素，还能够满足人们的口腹之欲。
很多水果由于口感好，其价格也一直是居高不下，甚至有人还将“车厘子自由”作为奋斗目标。可见这些水果受欢迎的程度，但是其价格也是真的高。
【哈密瓜的由来】和水果相关的故事也有很多，比如杨贵妃特别喜欢吃荔枝，但是想要吃到新鲜的荔枝并不容易。
古代的交通并不方便，很多水果往往需要快马加鞭，历经数月时间才能送到京城。因此有了“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这类诗句。
哈密瓜的名字是怎么来的？哈密瓜，古称甘瓜、甜瓜，维吾尔语叫“库洪” 。哈密瓜一名之由来，亦传闻与进贡有关。据说，清朝康熙皇帝在品尝这种甜瓜时，曾询问此瓜叫何名，内侍只知为哈密郡王所献，就回奏是哈密瓜。从此，哈密瓜之名不胫而走。这个传说不一定真实，但哈密瓜之名始于康熙年间，则是有籍可据的。清《新疆回部志》云：“自康熙初，哈密投诚，此瓜始入贡，谓之哈密瓜。”还有一种说法是新疆甜瓜运入内地多由哈密启运，所以人们习惯称其为哈密瓜。
天山南北的多数绿洲，都可以种植哈密瓜。全疆现年产鲜瓜约50万吨。哈密瓜的著名产区为吐鲁番盆地、紧邻沙漠的南疆伽师、麦盖提、皮山、于田和北疆下野地、精河、五家渠等地。其中以吐鲁番地区所产之红心脆甜瓜最为出类拔萃。这种瓜现已成为出口的高档商品(售价高出一般水果二到四倍)而远涉重洋。瓜的外形呈长卵圆，重2—3公斤，皮色灰绿而果柄处布有粗网纹，瓜肉色如晶玉，甘美肥厚，芳香醇郁，细脆爽口。咬上半牙，唇上就像抹上一层粘粘的蜜糖。由于这类甜瓜以鄯善县东湖一带所产者最优，故俗有“新疆甜瓜甲天下，东湖甜瓜甲新疆”注说。
哈密瓜分网纹、光皮两种。按成熟期分为早熟瓜蛋、夏瓜(中熟)、冬瓜(晚熟)等品种群。不同品种的瓜，其形态、颜色、皮纹也不一样。常见的优良品种有红心脆、黑眉毛蜜极甘(瓜皮有深色条纹如秀眉，故称黑眉毛；“蜜极甘”，维吾尔语意为花裙子)、炮台红、铁皮、青麻皮、网纹香梨、哈密加格达、小青皮、白皮脆和香梨黄等。现实行塑料大棚栽培，每年5月，即有早熟的甜瓜上市，接着，各种各样的甜瓜相继成熟；较晚熟的黑眉毛蜜极甘上市时已临近10月深秋。这类晚熟冬瓜质优而耐贮运，经秋日曝晒后，用绳络兜好，挂吊在暖窑中过冬，至来春取食，依然鲜美如新。新疆普通人家在房顶晒西瓜，床下堆满瓜，来客时剖瓜招待，寒冬腊月全家围着火炉品瓜消夜，皆是司空见惯的事了。哈密瓜不但风味佳，而且富有营养。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理。哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。哈密瓜实在是新疆的一大宝!
新疆哈密瓜，品种繁多。据有关部门１９７９年至１９８１年调查，共收集一百八十多个品种及类型。瓜的大小，形状及皮色、肉色干差万别，小的不足一公斤，大的十几公斤；有扁圆形、圆球形、卵圆形、椭圆形、圆筒形及长棒形；皮色有白、黄、绿、褐。其上布有各种斑点、斑块、条纹和条带；肉色分白、绿、桔红；肉质有脆，有软；种籽有大、中、小之分，又有扁平和波曲之别。
经过长期的种植、选育，繁殖了一批各具特色的优良品种，其中很受人们欢迎的品种有：红心脆哈密瓜，维吾尔语称塔郎可口奇。果实在三公斤左右，长椭圆形，基部稍大，皮色浅黄绿，上布青色斑点，网纹粗而稀，肉浅橙红，质细嫩，具有红、香、脆、甜、爽的特点，品质极优。黑眉毛蜜极甘哈密瓜，因其果皮上有条带似"眉毛"而得名。果肉绿色，肉质软而多汁，味甜蜜，风味醇香。网纹香哈密瓜，瓜面布满细密网纹，瓜肉绿白色，折光糖含量达１５％，高者可达２２％，为有名的高糖品种，风味香甜可口。此外，还有一包糖、白皮脆、巴克扎提、卡拉可口奇等等，都是颇受消费者欢迎的优良哈密瓜种。