光照不足形成光合产物少,造成生理落果严重,产量低 。光照充足有利于提高果肉蛋白质含量、风味和产量 。因此,板栗种植地宜向阳,种植不宜过密,并注意整形修剪以满足板栗树对光照的需求 。
板栗树适合什么环境生长?
三.板栗对水分条件的要求在年降雨量在500~2000毫米的地方都可以种植板栗,但以500~1000毫米的地方最适合 。南方板栗品种较耐湿,分布区年降水量一般在1000毫米,或2000毫米以上,但耕种帮建议在年降水量在600~1400毫米地区种植最好 。春季梅雨常使板栗树授粉受精不良,是南方板栗产区常出现的不利于因素之一 。如阴雨绵绵,光照不足,常常导致光合产物积累减少,果实品质下降 。
若降雨量过多,土壤排水不良,则影响树体发育,或造成落叶减产,甚至板栗树死亡 。若降水量过少,如秋旱常造成板栗果实发育不良,甚至空苞,这也是南方板栗产区的不利于气候因素,需防旱保湿 。如板栗在成熟前降雨过多,容易落果,也降低果实品质和耐贮藏性 。北方板栗产区,在年降雨量在500~800毫米,板栗树可以生长良好 。
板栗树不耐涝,连续积水1~2个月,根系就开始开始腐烂,树体死亡 。因此在排水不良的地方,应加强排水管理 。板栗生长的不同物候期对水分的要求和反应不同,特别是秋季板栗灌浆期,如水分充足,有利于果实的充实生长和产量的提高 。板栗树适合什么环境生长?
四.板栗对土壤条件的要求板栗适应性强,抗逆性强 。
对土壤要求不严格,除极端沙土和黏土外,均能生长,但以土质为花岗岩、片麻岩等分化的砾质土、沙壤土为最好 。石灰质土和黏重土生长结实不良 。土壤的PH值是影响板栗种植主要因素,板栗适宜种植在微酸性土壤,适宜的PH范围是4.6~7.5,以PH值在5.5~6.5板栗生长结果良好,土壤含盐量要求在0.2%以下 。
如土壤PH值超过7.5则生长不良 。一般由花,岗岩、片麻岩风化形成的土壤多为弱酸性,适宜板栗生长 。在北方石灰岩风化成的土壤,多形成褐土,一般PH都大于7,呈弱碱性,板栗生长困难 。
在南方由石灰岩风化成的土壤,因降雨多而发生淋溶作用强,土壤的PH一般小于7,呈酸性,板栗能正常生长 。板栗是高锰植物,生长良好的板栗叶片含锰量为0.25%以上,当叶片含锰量降至0.1%左右时,板栗树发育不良,叶片黄化 。土壤PH值增高,锰呈不溶性,直接影响到根系对锰的吸收 。因此耕种帮建议板栗应选择在土层深厚、肥力较高、PH为55~65,富含有机质的沙质土壤或砾质壤土上,且土壤污染物不超过限量要求 。
尤其是重金属污染物汞、砷、铅、铬、锌、镍及农药化肥对土壤的污染不能超过标准要求 。
板栗为什么南北方都可以种植?板栗是本木粮食果树之一,原产我国,也是世界著名的干果树种,果实中含有丰富的营养成分,中医认为,栗有补肾健脾、强身健体、益胃平肝、美容的功效 。我国板栗的栽培历史悠久,品质优良,在世界食用栗中享有盛名,在国外还有“人参果”之美称 。
板栗适应性强,栽培容易,产量高,市场前景广阔 。浙江省有位种植户,家里种植了100亩多的板栗,有着依山傍水的自然优势,产出的板栗口味甘甜,备受欢迎 。去年产量在二万斤左右,按照6元一斤的价格计算,百亩板栗能收入十几万元 。板栗在我国分布地域辽阔,北起辽宁的凤城,南至海南岛,最低可在海拔不足50米的沿海平原种植,最高分布在海拔2800米的地方,如云南的永仁、维西等 。北方栗的特点是果形少,肉质糯性,含糖量和蛋白质含量很高,淀粉含量较低,适于炒食,即糖炒栗子;而南方栗则恰恰相反,果形大,肉质粳性,含糖量低,淀粉含量较高,适于炒菜,又称菜栗 。
我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种,个大、味甜、抗病性强 。不同的气候、土壤条件下,板栗的生长发育、品质优劣都会有所不同,种植板栗要想取得好的效益,还需考虑气候、土壤等条件以及科学的管理 。
1. 气候板栗对温度和湿度的适应性强,一般在年平均温度10.5-21.8℃均适宜生长,绝对最高温度不超过41.6℃,最低不低于-24 。
5℃,降水量在500-2000mm均可栽培 。板栗为喜光树种,生长期间要求充足的光照,尤其开花结果期间,光照不足会引起落果,长期遮荫会导致枝条细弱,产量低,品质差,所以栽培时要根据板栗喜光这一特点来考虑 。
2. 土壤板栗对土壤的要求不严,适宜在土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土上生长,PH值在4.5-7.5内,土壤腐殖质多有利于菌根生长 。
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