3.熟蟹不宜存放时间过长:存放时间过长容易滋生细菌,食用后会影响健康,不宜食用 。因此,建议熟蟹不宜存放太久 。
4.不适合与茶一起吃:螃蟹含有蛋白质 。在吃螃蟹的过程中以及吃螃蟹后一小时内,如果喝茶,茶中的茶多酚会与螃蟹中的蛋白质结合,导致消化不良、腹泻、腹痛等不适反应 。
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