释迦果怎么吃什么味道( 二 ) _释迦果怎么吃

四、做成释迦蛋蜜汁
把释迦果与鸡蛋制成释迦蛋蜜汁也是一种不错的选择，制作释迦蛋蜜汁时，要把一个释迦果去皮去核切成小块，然后再把半个柳橙切成块状，与释迦果一起用榨汁机制成果汁，倒出后再加入少量的柠檬汁，和一个蛋黄与十克蜂蜜和一百克鲜奶，调匀后自制释迦蛋蜜汁就可以饮用了。
释迦果怎么吃释迦果怎么吃？释迦果又名番荔枝，可以切开或掰开后直接食用或以勺挖食，味道香甜，也可以做成各种冰饮、果露等。
释迦果怎么吃
释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一两天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。
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释迦果怎么吃？释迦果可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。
释迦果也可以像吃西瓜一样，纵向剖开后切片食用。特别需要注意的是，熟软的可放进冰箱冷藏保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。亦可掰开，直接食用或以勺挖食，特别甜。
吃释迦果的注意事项

释迦果普通人都可以食用，虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食。但是由于释迦果性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
还有购买后，一定及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。如果温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为15天以上。
释迦怎么吃才好吃?释迦果怎么吃好吃
1、生吃
其实最最直接的吃法就是直接生吃，当然前提是我们要在市场上买回来的是熟的，是直接可以吃的了，可以用用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，直接吃果肉是最通常的吃法。释迦的果肉鲜美香甜，口感独特，相信吃货们一定会手指大动，一吃不可收拾。
2、切片
释迦果还可以切片的，切成西瓜一样，然后是按照我们日常吃西瓜那样去吃就可以了，但是需要注意，要是吃不完，又已经很熟了，我们可以放进冷藏室中保鲜，但小心冻坏，但表皮青绿的未熟不可放进冰箱，若放进一段时间后拿出来，就不会再自熟。
3、榨汁
跟其它的水果其实是一样的，这释迦果还可以榨汁，榨出来的汁还是比较甘甜一点，味道也正宗，吃起来就像是冰淇凌一样，或者做成释迦果肉奶昔，味道都是非常好的。有耐心的朋友还可以用释迦酿酒，做成释迦果脯或者果酱等。
释迦果怎么吃释迦果的吃法技巧释迦果的吃法技巧:
1、释迦果可以直接吃
释迦果是一种可以直接吃的水果，大家可以把熟透的释迦果去掉餐层的果皮，再去掉果肉中果核，最后把它有果肉切成块状，用叉子插着直接吃就可以，释迦果的这种食用方法能让人们品尝到释迦果的原滋味。
2、释迦果做果汁吃
释迦果还可以做成果汁供人类饮用，平时大家可以把熟透的释迦果去掉果皮和果核，然后再把苹果洗净以后切成块状，把它们一起放到榨汁机中，榨出果汁，取出以后倒入杯子，加蜂蜜调匀以后直接饮用就可以。
3、释迦果的其他吃法
释迦果的吃法还有很多种，它还能制成果酒或者果露，也能制成果酱供人类食用，另外熟透的释迦果加入牛奶和蛋黄以后调匀入冰箱冷冻，还能制成冰淇淋，味道也特别好。