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【秋分是收获健康的好季节】《素问 。藏气法时论》上说“肺欲收 ， 急食酸以收之 ， 用酸补之 ， 辛泻之 。”在饮食调养上可以多食酸味、少食辛味 ， 并配合以甘润之品 ， 以合秋收之道 。因为酸可收敛肺气 ， 酸甘又可化阴 ， 以滋益阴津 。而辛味则会发散肺气 。故应少食葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之物 ， 适当多吃一些酸味甘润的果蔬 ， 如秋梨、石榴、葡萄、柿子、甘蔗、藕、百合、银耳、蜂蜜、乳品等 ， 以润肺生津、养阴清燥 。但同时注意不要过补 ， 否则会给肠胃造成负担 ， 以致胃肠功能失调 。

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