曲奇饼干裱花的方法图解( 二 )


曲奇饼干裱花的方法图解

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7、把面糊放到袋子里,开始拧巴 。。。我觉得切实意义是曲奇不是挤出来的,是拧出来的 。左手握裱花嘴的一头,右手握住口,然后向拧毛巾似的,向不同的方向拧,然后曲奇面糊就从袋子里出来了 。光挤是不行的 。挤成中空的是为了中间的位置烤的更彻底,也为了满足自己求新鲜的心理 。

曲奇饼干裱花的方法图解

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【曲奇饼干裱花的方法图解】 以上两种曲奇饼干不同的裱花方法,大家自己好好练练,其实裱花的方式有很多种,只要感觉用的习惯就好,自己在家做小吃没有特别的讲究哟 。