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怎样保持咀嚼频率
那么,应该保持怎样的咀嚼频率呢?科学家给出了精确的答案 。
专家们通过实验表明,细嚼30秒能使致癌物质的毒性降低 。如果你按每咀嚼一次1秒钟计算,一口食物咀嚼30次再咽下去,这就是科学家给出的标准答案 。
鉴于唾液的奇妙功能,日本营养学家西岗说:“细嚼慢咽对人体健康不但意义重大,我甚至把预防癌症和很多疾病的希望寄托于此 。”按每咀嚼一次1秒钟计算,一口食物咀嚼30次再咽下去,就能充分发挥唾液的抗癌功效 。如此简单的举措,何乐而不为呢?
补充阅读:唾液养生法
唾液养生法传说为西汉蒯京所创,蒯京因“食玉泉”而肤色红润,牙齿坚固,清风道骨,享年120岁 。
导读:随着研究的深入,作为一种具有生物活性的物质,唾液的生理功效不断被揭示,尤其是其在抗癌方面的功效,更是引起医学上的高度重视 。
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其方法是:
晨起端坐床上,或闲时端坐(不受时间地点限制),自然放松肢体,排除杂念,闭目,合口,用舌先从左上牙床内侧转至右,然后,舌再从右上牙床外侧转向左;
再从左下牙内侧转向右,又从右下牙外侧转向左,如此反复各搅9次 。
继之上下牙轻叩36次,用口中唾液鼓腮漱口9次 。津液自生,渐至满口,分作3次,缓缓咽下 。持之以恒,可收到精盈、气足、神全的效果 。
历代名人名医的唾液养生术
古人称唾液为“华池之水”、“玉泉”、“甘露”、“琼浆”,中国医库有“金津玉液”之美称 。三国时期有位百岁老人名叫皇甫隆,耳聪目明,体力不衰 。曹操向他请教长寿之术,他说:“要想寿命延,朝朝服玉泉 。”
唐代名医孙思邈在《养生铭》中说,“晨兴漱玉津”可祛病益寿 。他每天早上醒来,用舌搅出唾液,徐徐咽下,活了102岁 。
宋代大文学家、养生学家苏东坡在谈到自己的养生之道时说:“每天用舌搅唇齿内外,漱练津液,津液满口即低头咽下 。”他认为其“功用不可量,比之服药,其效百倍” 。
导读:随着研究的深入,作为一种具有生物活性的物质,唾液的生理功效不断被揭示,尤其是其在抗癌方面的功效,更是引起医学上的高度重视 。
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明代名医王蔡亦指出:“每朝早起啄齿漱口,唾满咽之”能使人耳聪目明延年 。
年过八旬的乾隆,其养身法之一就是“齿常叩,津常咽” 。
现代人中也不乏重视唾液健身而寿长百岁者 。如武当道姑李诚玉1996年时已寿高108岁,仍面如中年妇女,其养生之道中就有一条叫做“白玉齿边有玉泉,涓涓育我度长年” 。
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