红葡萄酒与白葡萄酒的市场争夺战_葡萄酒行业竞争( 二 ) _白葡萄酒

前景展望有专家表示，在市场上，白葡萄酒比红葡萄酒更具竞争力。首先，这是由白葡萄酒的口感决定的。白葡萄酒果香突出，口感新鲜，更适合人饮用。人的口味偏甜，接受的葡萄酒并不是传统意义上的法国葡萄酒。葡萄酒能否满足消费者的口感，符合消费者的消费习惯显得非常重要。
就现在白葡萄酒销量好的江浙地区来看，消费者认可白葡萄酒的原因就在于它果香突出、入口顺滑新鲜的口感，单就这一点来看，将来白葡萄酒的竞争力会比红葡萄酒更强。
当今，葡萄酒饮用并没有完全进入家庭化，葡萄酒的饮用更多是在商务场合，消费的集中度非常高。我国葡萄酒消费还存在盲从、跟风现象，葡萄酒文化尚未普及，葡萄酒市场还处在初级阶段。虽然国外葡萄酒大量涌入市场，可是国外葡萄酒的占有率还非常低。看来，只要国内葡萄酒企业把好白葡萄酒的产品质量关，做好市场推广工作，让更多的消费者认识、了解白葡萄酒，白葡萄酒会比红葡萄酒更有竞争力。