绝对好吃的煮义大利面条技巧( 二 ) _小知识

放入烤箱烤10分钟(烤箱预热上下火180℃)，待表面呈金黄色即可。

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香煎鸡腿排佐蕃茄酱汁
材料：
去骨鸡腿1支
Prego义大利面酱(蕃茄罗勒大蒜口味)8大匙
米酒1大匙
胡椒粉1/2小匙
红萝卜2小块
绿花椰菜2朵
玉米笋2支
芦笋6根
作法：
鸡腿排先用米酒、胡椒粉略腌一下。
红萝卜、绿花椰菜、玉米笋、芦笋烫熟备用。
取一平底锅加热，放入鸡腿排(鸡皮朝下)先煎至一面金黄，再翻面将另一面煎熟呈金黄色即可装盘。
原锅加入义大利面酱及少许水煮滚备用。
将作法2烫熟的配料摆置作法3盘中，淋上作法5的酱汁即可。

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野菇番茄h饭
材料：
综合蕈菇100公克
甜椒30公克
绿花椰菜3小朵
白饭1碗
Prego义大利面酱(低脂健康原味)8大匙
h烤用起司丝适量
作法：
蕈菇略洗净;甜椒、绿花椰菜洗净后，三者皆切小块备用。
取一锅，倒入Prego义大利面酱煮滚后，放入作法1的材料拌煮至半熟。
再加入白饭、少许起司丝搅拌均匀。
将作法3的半成品盛入h烤碗中，再撒上少许起司丝。
放入烤箱烤5分钟(烤箱预热上下火180℃)，待表面呈金黄色即可。