4、倒入水开始炖煮,放些盐和少许的糖进行提味 。一直用中火慢炖,将汤汁烧到快收干 。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道,喜欢味重的可以随时再补些口味进去 。
5、好了,汤汁快收干时就可以出锅了 。
6、如果你喜欢也可以最后撒上点胡椒粉(视个人需要) 。
附:龙虾怎么吃?
吃龙虾程序为一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕 。嗅———闻一闻龙虾的味道; 舔———感受龙虾麻、辣、香的滋味; 揭———掀开龙虾的头胸甲; 吃———吃掉龙虾的黄; 拧———两只手,一只向外,一只向上,除去步足; 捏———两只手向外捏软龙虾的腹节; 剥———剥去腹节的上半部; 拽———抽去龙虾的肠子; 撕———如果抽不去肠子,那么撕开肉,拿出肠子 。现在大家都知道大龙虾怎么做才最好吃了吧,以上几种大龙虾的做法可是说是目前最经典的几种了,喜欢的朋友可以参考一下,根据自己的口味来进行挑选你喜欢的做法 。
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