怎么炖鸡肉块和什么一起炖( 二 )


2.参须、红枣洗净 , 参须以少量水(份量外)泡水1小时备用 。
3.将作法1、2的所有食材、水和调味料 , 放入电子锅内锅 , 按下「煮饭」键 , 煮至开关跳起即可 。
五、鸡肉和什么一起炖好吃:红萝卜+香茹鸡汤
材料:新鲜鸡半只 , 胡萝卜一个 , 香茹三两 , 盐 , 生姜片三片 。
做法
1.胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净 。
2.鸡块焯去血水 , 捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香茹一起倒入沙钵、两滴醋 。
3.水开后转小火炖一个小时(胡萝卜烂了即可)入生姜片 , 喝前加少许盐 。
六、鸡肉和什么一起炖好吃:花菇+鸡汤
材料:鸡1只(最好是土鸡) , 花菇10朵 , 生姜 , 葱 , 料酒 , 盐 。
做法
1、鸡清洗处理干净 。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右) 。
3、鸡切块 , 放入锅中 , 倒入足量冷水 , 煮开 , 撇去浮末 。
4、放入姜片和葱段 。
5、倒入少许料酒 。
6、倒入泡花菇的水 。
7、放入泡发好的花菇 。
8、大火煮开 , 转小火慢炖一个半小时左右 。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透 , 加入盐调味即可 。
鸡肉和什么炖好吃又营养鸡肉炖好吃又营养的食材如下:
1、炖鸡的时候可以放一些香菇在一起炖 , 加入香菇的鸡汤不仅营养丰富 , 味道也很特别 , 吃了对身体是非常有好处的 , 香菇富含大量的硒元素 , 对人体的很多细胞都有增强的效果 。
2、炖鸡的时候可以放一些栗子 , 栗子本身非常营养 , 而且提色好看 , 鸡汤也会非常鲜美 , 这样的食材又营养又新鲜 , 可起到健脾开胃的作用 。
3、炖鸡的时候放入当归 , 当归的外表和人参比较相似 , 也拥有活血化瘀的作用 , 在炖汤的时候加上一些当归 , 会发现鸡汤的味道更加鲜美 , 而且还拥有更好的养生效果 。
【怎么炖鸡肉块和什么一起炖】4、炖鸡的时候同时放入山药、枸杞、红枣在一起炖 , 用这样的方式来制作鸡汤可以补气养血 , 缓解身体体能消耗过大所引起的虚弱 。