早点摊最火的早餐( 二 ) _一个摆早点摊，适合做哪些种类早点？

开早餐摊的要求：
①味道：味道要好，味道要香。不仅能带来很多的回头客，而且香气也能吸引很多过路的消费者来消费。
②价格：价格要低，早餐都在上班途中上班族所购买，所以价格是工薪族极其重要的选择条件。建议在定价方面，结合当地消费人群的消费水平而定。
③卫生：卫生要干净，环境要好，这是消费者所重视的。一个干净整洁的进餐环境，能让消费者产生好心情，并进而对早餐店产生好感，顾客也吃得更加放心。
④服务：服务要贴心，服务永远是各行各业竞争的制高点。好的服务，贵一点消费者也乐意去消费，因为他得到了满意这个附加的价值。
扩展内容：
早餐店的注意事项
1.早餐店选址很重要
早餐店的选址最好在上班族聚集的大型写字楼下面，或者人流量大的交通要道。因为大多数在外吃早餐的人都要忙着赶时间上班，所以早餐店的选择一定要在人流量大的地方。
2.销售方式
想要增加早餐店的收入，早餐选择的品种一定要方便快捷，吃时不占用很多时间，而且还要有多种渠道的销售方式，可以通过线上平台预定早餐，更能节约消费者的时间。如果线上线下两种营销模式结合起来，相信你的早餐店生意会更加红火！
盘点受欢迎的早餐项目，开店摆摊卖这些好卖又赚钱早餐虽然看起来是普普通通，是不起眼的小买卖生意，但其收入比我们想象中可多多了。像最普遍的豆浆油条，利润都是相当可观的，油条的成本最多在0.5元-0.8元，而售价最高达3元；豆浆的成本在0.3元-0.5元，售价在2元左右。一般都会豆浆油条一起买，也就是说，一位顾客卖一份早餐你就净赚至少3元左右。而在较繁华的重要地段，一天至少能卖出100份，短短几个小时的早餐时间，收入基本就可达300元左右，媲美一些白领工资了。
也就是说，早餐市场的前景是十分广阔的，对于初期创业的新手小白来说，早点行业还是值得投资的，但选对早餐项目更能快速赚钱哦。
我这就给大家推荐几个热门的高利润早餐项目。
1、首先上榜的肯定是经典搭配——豆浆、油条。油条虽然是油炸面食，其口感松脆有韧性，是中国人喜爱的传统早点面食之一，油条遍布大江南北，不仅受众广，关键成本低，制作简单，无需过多设备和人力，一个油锅、一张小木台，即可开张营业。
2、小笼包在早餐中非常常见了，一直以来就比较受欢迎，一份小笼包大概有5-6个，美味营养又饱腹。虽然小笼包价格不高，但其成本更低，市价小笼包一份是6-8元，但其实小笼包的馅是肉酱做的，再加上面粉、调料等成本，一份小笼包利润高达70%左右。
3、近几年在全国各地越来越火的广式肠粉也是不错的赚钱项目，广式肠粉馅料足分量大，成为不少人的早餐首选。肠粉的成本少，门槛低，一份肠粉所需要的食材，米浆成本0.2元左右、鸡蛋0.6-0.8元左右、酱汁成本0.3元左右、煤气成本0.1-0.2元左右、总共成本为1.3-1.5元左右，市面一份肠粉售8—10元，利润在60%-80%之间。
这些项目都是近几年早餐的火爆赚钱项目，想要加入早点行业的朋友可以参考下，不过餐饮永远让顾客考究的还是味道为先。所以在开店摆摊创业前，要掌握好核心技术，可以去专业的小吃培训机构系统的学习培训下。
煌旗专注小吃培训10年，一直坚守：真操实学、手把手教学、扶持开店创业的教学理念。这里教的早餐面点种类多，有肠粉、广式面点、油条、馄饨、小笼包等热门项目供您选择，口味好，老师教学经验丰富。想要经营早餐店的小伙伴欢迎前来咨询哦~