整个的椰子怎么吃( 三 )


二、制成椰子汁
椰子肉放入到料理机中加入一些清水制成果汁 , 倒出后把残渣去掉 。再把取出的椰子汁放在汤锅中煮开 , 并根据自己的口味加入适量的白糖 。还可以把椰子水煮好后倒入杯子中 , 再加入一袋牛奶 , 调匀后就能直接饮用了 。
三、椰子冻
材料:椰子肉1份 , 椰汁150ml , 牛奶100ml , 糖60克 , 琼脂10克 。
做法:
1、将椰子取肉 , 放入料理机 , 加入牛奶和糖打匀
2、琼脂用水泡软 , 用小火煮至农化 , 然后缓慢加入椰浆搅匀
3、倒入模具中晾凉 , 然后放入冰箱冷藏 , 2小时取出脱模即可 。
四、椰子鸡汤
材料:椰子1个 , 土鸡1只 , 猪骨150克 , 红枣适量 , 盐少许 , 姜少许 。
做法:
1、鸡块去皮 , 猪骨洗净 , 姜切片 , 枣去核
2、汤煲红水煮开 , 下入鸡块 , 猪肉 , 红枣和姜片烧开
3、撇去浮沫后继续熬煮 , 椰子打开后取椰子肉 , 切条放入汤煲中
4、烧开后再煲2小时 , 然后加入椰子水 , 煮开后再煲煮10分钟 , 加盐调味即可 。
上面椰子肉的吃法 , 大家可以试试 , 一整个椰子十几块钱 , 只喝汁在我看来真的比较浪费 , 况且 , 椰子肉的好处还不少呢 。
椰子肉怎么吃导语:很多朋友在食用椰子的时候都是喝椰子汁 , 喝完了之后就丢掉了整个椰子 , 对于椰子的果肉并没有合理利用 , 其实椰子肉也是十分美味的 。那么椰子肉怎么吃呢?下文就为您带来椰子肉的健康吃法 。
椰子肉怎么吃当朋友们喝干了椰子汁的时候 , 可以用刀把椰子劈开 , 里面有很多的.果肉 。一般来说老椰子的果肉会更加的好吃 。不要觉得外表面有斑点的椰子不好吃 , 相反 , 这就是老椰子 , 味道是很甜美的 。
蜂蜜椰肉:
1、把椰子肉剥离出来放入搅拌机内和水一起搅拌 , 最好是开水 。
2、由于老椰子肉比较硬 , 必须保证全部搅碎 。可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜 。味道十分鲜美 , 椰香味浓郁 , 胜椰汁十倍 。
3、通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用 。由于老椰肉含有十分丰富的椰油 , 故容易饱肚子 , 一次不能吃太多 。
椰子炖天麻
主料 :椰子500克
辅料 :天麻15克
调料 :赤砂糖20克
做法:
1. 先将椰子外衣剥掉
2. 在椰子顶端锯开一个小口 , 切勿将椰子汁倒出来
3. 将天麻洗净 , 切成小片
4. 天麻与适量红糖一同放入椰子内5. 将椰子顶盖盖回 , 放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可 。
鲜椰肉的功效:
1、可治疗动脉硬化、脑中风、心脏病等 。还具有抗病毒、抗菌、抗癌、活化甲状腺功能、增强身体免疫系统等功效 。
2、使人有饱足感、体力充沛 , 容易提供热量、却不易被转变成脂肪囤积 , 所以用来减肥的效果很好 。
3、椰肉中的月桂酸类中链脂肪酸 , 被西医与营养界广泛运用在早产儿、婴幼儿、康复中的病人、老人、运动员的营养补充当中 。
4、无论是病毒还是细菌造成的疾病(可部分替代抗生素用 , 却没有传统抗生素的副作用) , 都有防治作用而无副作用 。
【整个的椰子怎么吃】关于椰子肉怎么吃上文中已经带给您一定的食用方法了 , 椰子肉可以帮助人很好的环节头晕和头痛情况 , 对于一些言语不利的高血压患者朋友有很好的辅助的治疗效果 。在生活中应该多掌握一些椰子肉的吃法 , 让健康生活离自己更近 。