越南的文化习俗( 二 )


是越南春节十分重要的习俗,采禄实为采“绿”,因二字在越南发音相同,故采绿被称为采禄 。采绿叶的习俗就是要把折下的带有绿叶的树枝带回家 。
在中国古代,采绿是人民的一项重要活动,后传至越南 。但在今日中国大部分地区已经没有了采绿的习俗,但越南一直保留至今 。因绿与禄谐音,故采绿寓意为在新的一年官运亨通、万事如意,所以除夕采绿叶十分重要 。
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1、越南婚俗
在越南北部蛮族的一些部落中,结婚时有一种让旧情人先占“初夜”的“谢恩”婚俗 。一个新娘在婚前,往往有旧的情郎 。如果确定与一个人订婚,就要同其他情人断绝关系 。按传统习俗,新婚之夜新娘并不住在新郎的洞房里,而是去找旧情人共枕最后一夜,以示“谢恩” 。
2、越南端午节
越南的端午节是越历五月初五,又称正阳节 。端午节有食粽子的习俗,还有端午驱虫习俗 。节日清晨,父母为子女准备糯米酒酿、黄姜糯米饭及桃、李、柠檬等几种酸味食品和水果 。
南方一些地区让子女食西瓜、芒果、煮鸡蛋和饮椰汁,大人饮雄黄酒,并将雄黄涂在小孩头、额、胸、脐各处以逐虫 。端午采药是一项必不可少的活动,人们认为“端午草药”最为灵验,许多集市上有此药专卖摊 。
参考资料来源:百度百科——越南农历新年
越南有那些传统节日?1、越南端午节(越南语:T?t ?oan ng?/汉越词:节端午)是越南的传统节日,又称正阳节 。端午节有吃粽子的习俗,还有端午驱虫习俗 。越南的端午节习俗和中国基本相同,但许多人都不知道“屈原” 。
他们会在当天饮雄黄酒、吃粽子,还会给孩子戴上五色丝线 。这五色丝线要在夏季的第一场大雨或是第一次洗澡时,扔到河里,以此求得平安健康 。
2、越南是世界上少数几个使用农历的国家之一,也是少数几个全国过春节的国家之一 。春节是越南民间最大也最热闹的传统节日 。越南人把春节视为辞旧迎新的日子,一般从农历12月中旬开始办年货准备过年,历来越南春节不可少的要数鲜花、年粽、春联、爆竹了 。
越南人过春节最具民族特色的是年粽和糯米饼 。越南的年粽做法跟中国的粽子一样,不过是方形的,而且大得多,一般用200克糯米做成,中间包上200克猪肉和150克绿豆沙,外裹芭蕉叶 。传说年粽象征大地,绿色显示生机勃勃,中间包裹的猪肉与绿豆沙则代表飞禽走兽、草木繁盛 。
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越南的语言文化
越南是一个多语言、多民族的国家,官方正式认定公布的民族共有54个 。依据越南统计总局(T?ng C?c Th?ng Kê 2010)于2010年所公布,于2009年进行的人口普查结果,全国总人口约8,584万人 。其中主体民族“京”(Kinh)族占85.7%,其余53个少数民族占14.3% 。
京族人是狭义上的越南人,其母语就是越南语(越南语称为Ti?ng Vi?t) 。若就语言分类的角度来看,越南的民族数量远多于54个民族 。
根据Ethnologue(Lewis 2009:537)的纪录,若不包含手语,越南境内共有105种语言 。越南政府认定的54个民族分属于下面5个语系:
“南亚语系”(Austro-Asiatic),“壮侗语系”(Daic)、“苗瑶语系”(Hmong-Mien Miao-Yao)、“南岛语系”(Austronesian)和“汉藏语系”(Sino-Tibetan) 。属于南亚语系的越南语被采用为全国性官方语言,用于教育体制及大众媒体 。约90%的少数民族人口均可使用不同程度的越南语 。
21世纪以来随着少数民族语言意识的抬头,民族母语的教育权与传播权逐渐受到重视 。譬如,在越南之声广播电台已经使用一些少数民族语如苗语、泰语、高棉语等放送 。
越南语因为过去曾用汉字且有许多汉越词,于20世纪初曾被误会为汉藏语系的成员 。后来经过深入研究,才发现越语应该分类在南亚语系底下较适当) 。
越南语大约可分为北中南三大方言群,除了少数腔调及词汇的差异外,基本上方言之间可以互相沟通理解 。建国后越南是以位于北方的首都河内腔为标准 。
参考资料来源百度百科-越南
越南有那些风土人情越南的民间传统节日,主要有春节、清明节、端午节、中秋节、盘古节等 。由于受中国传统和文化的影响,越南的民间传统节日、日期和内容,与中国基本相同 。春节在农历正月,是越南最隆重的节日 。清明节祭祖扫墓 。端午节吃粽子,赛龙舟 。中秋节赏明月,吃月饼 。
越南的春节在越历(与中国农历相同)正月初一开始,这是越南民间最重要的节日 。按照越南的传统习俗,从腊月二十三日的“送灶王节”开始,家家准备年货 。春节期间人们换上节日盛装,男穿西服,女着长袍 。过春节,吃团圆饭,燃放烟花炮仗,祭祀祖宗,串亲访友,互相拜年 。家家产户吃一种方形的肉粽子和圆形的米糕,这是春节必不可少的传统食品,象征风调雨顺、五谷丰登、大吉大利 。除夕夜有守岁习俗,零点一到,房外鞭炮齐鸣,照亮了整个天空,房里开始供拜神灵、祖先 。除夕拜供结束后,大家都高兴地到庙宇亭寺献上香,为新年祈求幸福 。家家贴春联、挂年画,以增加节日气氛,春联用汉字或越文书写,年画一般为“胖娃娃”、“老鼠迎亲”等 。各家各户都要摆设三样节日装饰品:一束鲜花、一盆金桔和一个盛有五种水果的盘子,这三样东西预示着新年吉利,欣欣向荣 。在春节期间,有种种禁忌:不能干农活,不能吵架、讲粗话,不能弄坏东西等 。