鲫鱼 蜂蜜
甲鱼 百合、鸡肉
姜 驴肉、马肉、牛肉、兔肉
芥菜 梨、鸡肉
芥末 梨、鸡肉、兔肉
粳米 马肉
菊花 鸡肉
橘子 萝卜
梨 芥末、蔬菜、芥菜
李子 柠檬
鲤鱼 猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草
栗子 驴肉
菱角 猪油
鹿肉 南瓜、马肉
驴肉 姜、狗肉、栗子、黄花菜
绿豆 狗肉
萝卜 橘子、白酒、蛇肉
骆驼肉 葡萄
马肉 生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳
鳗鱼 牛肝
梅 鸭肉、羊肉
墨鱼 茄子
木耳 马肉、田螺
南瓜 鹿肉
柠檬 李子
牛肝 鳗鱼
牛奶 菠菜、苹果、巧克力糖
牛肉 橄榄、姜
啤酒 海鲜
苹果 牛奶
葡萄 蔬菜、骆驼肉、山楂
荞麦 黄鱼
巧克力 牛奶
茄子 墨鱼、蟹
人参 茶叶
山楂 葡萄
鳝鱼 红枣、狗肉
蛇肉 萝卜
石榴 柿子
柿子 白酒、蜜、石榴
蔬菜 苹果、橘子、葡萄、梨
蒜 狗肉
田螺 玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆
兔肉 生姜、鸡肉、芥末、小白菜
吴茱萸 猪心、猪肺
西瓜 油条、羊肉
香椿 豆腐
香瓜 田螺、蟹
香蕉 芋头、地瓜
小白菜 兔肉
蟹 茄子、香瓜、枣、冰淇淋
杏 海棠
鸭肉 地瓜、杨梅
羊肝 红豆
羊肉 梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜
油条 西瓜
玉米 田螺
芋头 香蕉
猪肺 吴茱萸
猪肝 鹌鹑、鲤鱼
猪肉 菱角、羊肉、马肉、鲤鱼
猪心 吴茱萸
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食物之间的配伍情况
猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食,食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞;和龟肉、蟹肉同食伤人 。
鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄 。
雀肉不能和猪肝、白木耳同食 。
鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子 。
猪肺与菜花同食,令人气滞 。
猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;和鲤鱼肠子同食则伤人神气 。
狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞 。
兔肉忌鸡肉 。
鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋 。
鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖 。
鲤鱼忌狗肉、猪肝 。
鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血 。
(三)除了上述食物之间存在不相宜的情况以外,还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况 。如:
猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆,畏杏仁、百合 。
猪血忌与地黄、何首乌同服 。
猪心忌与吴茱萸同食 。
鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜 。
鲫鱼忌砂仁、天门冬 。
鸡肉忌芥子 。
雀肉忌白术、李子 。
蜂蜜忌土茯苓、威灵仙 。
茶叶忌铁屑 。
服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品 。
服用荆芥后忌食鱼、蟹 。
服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶 。
羊肉反半夏、菖蒲 。
鲫鱼反厚朴,忌麦冬、沙参 。
食物与药物
肉蛋类
猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食;
猪心勿与吴茱萸同食;
猪肝勿与荞麦、豆酱同食;
猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食;
羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食;
狗肉勿与商陆、杏仁同食;
雀肉勿与白术、李子同食;
鸭蛋勿与桑葚子李子同食 。
海鲜类
鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食;
鲤鱼勿与朱砂同食;
黄鱼勿与荞麦面同食;
鳝鱼勿与狗肉、狗血同食;
鳖肉勿与苋菜、动物肉类同食 。
蔬菜及调料类
蒜勿与白术同食;
芦笋勿与巴豆同食;
生菜勿与细辛、山药同食;
菘菜、海藻勿与甘草同食;
醋勿与茯苓同食;
饴糖勿与半夏、菖蒲同食 。
鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食 。
菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙 。
鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻 。
C
莼菜:忌与醋同食 。
菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病 。
茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶 。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用 。
醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死 。
葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄 。
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