推荐菜:吊炉饼、鸡蛋糕、蜜汁叉烧肉、五花肉炖酸菜等
口味:4星
环境:3星
服务:3.5星
人均: 19
评价:一家老字号,虽然创始人是我国著名的评剧演员欧阳菊辉,但这家店出名并非因为他的身份,而是吊炉饼的确非常正宗!长春独有的 美食 ,值得一尝!
7. 老昌春饼(隆礼路店)
地址:工农大路与隆礼路交汇北行50米道左侧(中医学院南侧)
推荐菜:土豆丝、香辣肉丝、筋饼、熏肉等
口味:4星
环境:4星
服务:3.5星
人均: 57
评价:长春几十家连锁店的老店啦,比较下来这家评价最佳,但别的店面亦可 。来了长春只要吃春饼都要来老昌尝一尝,不能错过的 美食 ~
8. 通化酸菜火锅
地址:临河街与珠海路交叉口北行30米(沃尔玛斜对面)
推荐菜: 酸菜、生五花肉、自制血肠、通化方子肉等
口味:4星
环境:3星
服务:3.5星
人均: 56
评价:据说是在长春开了十多年的一家老家 。酸菜火锅可以说东北的特色 美食 ,这家是通化的洞窑酸菜,很多顾客还会外带回家几份 。口味正宗,价格公道,值得一品!
总的来说,老字号的店铺环境都比较一般,但老板都很热情,最重要的物美价廉!食物的口味才是王道 。希望以上的总结能够对大家有所帮助~
1、秀园川菜,在和平大街附近的胡同里,改良版的川菜,回锅肉、砂锅豆腐、火爆腰花、大米饭 。-----刚写第一条,口水就流出来了 。
2、钱锋炭缸,烧鸽子全长春排名第一,其他烧烤口味也非常棒 。烧烤并列第一,鼎源力量,这两个地方还算档次不错 。呀,这两个地方店面太大了啊 。不过常见厅局级的领导去,低调 。青岛大优来一箱 。
3、青林路附近一个胡同里,熏酱工厂,上过舌尖上的中国,现在非常火 。合盘用微波炉过一下子,一盘白菜肉饺子,来碗饺子汤 。
4、天光路清真寺旁边的一个拉面,人太火了,旁边开个仿制品店都发大财了 。拉面,我喜欢吃宽的,然后大头菜牛肉,一个宏宝莱 。
5、平阳街四川乐山大佛涮串,涮鱼很好吃,调料很牛 。热涮串,冰啤酒 。
6、北安路与清明街交汇处,一个川菜馆,名字忘了,水煮鱼 。多大的馆子都不如他家的好吃 。
7、人民广场联通后身、王氏蒸肉一碗,再来个拌白菜 。
8、东天街上的真不同,蛋卷,蒸饺 。永春的真不同也好吃 。
9、泰来街的狗肉,翔运街的松原狗肉、平阳街的金花狗肉 。
长春,中国名副其实的 汽车 城,开创了中国 汽车 工业 历史 的缔造者中国一汽就坐落于此 。长春也是一座很宜居的城市,这里气候宜人,物产丰富,人们也非常友好和热情,是“最有人情味的城市” 。相信很多朋友看过一个视频,有家电视台让演员扮演小偷,去偷游客的钱包,看周围人的反应 。结果在长春测试时,扮演小偷的演员各个都伤痕累累 。
这么美好的城市怎么能少了 美食。长春几乎每个地方都可以吃到当地的 美食 ,虽然没有专门的小吃街,但 美食 相对来说会集中在桂林路、同志街、重庆路、辽阳路、红旗街、人民广场等地,推荐夜晚过去,非常热闹 。
长春炒粉
此炒粉非南方的炒粉丝,而是呈块状的粉 。炒粉源自吉林市的煎粉,用淀粉加水形成糊状,然后放入锅中不断地煎炒直到淀粉糊成型,再用油炒制即成 。吃的时候淋上芝麻酱和调料,味道浓郁咸香,解馋爽口 。
推荐餐馆:
李老二炒粉:朝阳区桂林路700号
姜老五炒粉: 南关区重庆路(近亚泰富苑)
雪衣豆沙
长春小吃中最受小孩子和美眉欢迎的非这道雪衣豆沙莫属了,这个甜美的小吃已经有了百年 历史 了 。制作雪衣豆沙还是很费工夫的,豆沙搓成圆团,裹上面粉 。只选用鸡蛋清和淀粉用力搅打,直到打出漂亮的蛋清沫,再将豆沙置于其中,放在油锅中炸至淡黄色 。吃的时候再撒上一层白糖,外脆里糯,非常好吃 。
推荐餐馆:
春发合饭庄:南关区大马路三道街交汇处
黄米打糕
从朝鲜打糕演变而来,将朝鲜打糕的糯米换成同样黏糯的黄米,加水磨成浆,再用木锤不停捶打,裹上花生粉和白糖 。如果能放到冰箱里冰一下,味道更佳 。
绿豆饼
长春的绿豆饼相传是清朝从宫中流传出来的,相比传统的光滑表面的绿豆饼不同,长春的绿豆饼表面是很粗糙的,有点像小个儿的豆沙酥饼 。绿豆馅是手工制作的,比纯豆沙颗粒要粗一些 。外酥内沙,甜香可口 。同时红豆馅、蛋黄馅儿的也不错 。
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