红蛋怎么染( 二 )


4. 蓬莱县生男孩带公鸡去报喜 , 生女孩报喜用母鸡 , 由此可以看出鸡和鸡蛋在民间传统风俗中扮演的重要角色;
5. 邹城男孩报喜用一本书 , 女孩报喜用一朵花 , 此外还给邻居亲友送“报喜蛋” , 即染红色的鸡蛋 , 娘家和亲友乡邻前来祝贺新喜 , 叫做"送粥米"或"送汤米";在开封一带 , 婴儿出生后报喜常带红鸡蛋 。如果是男孩 , 要六个或八个 , 必得双数 , 染红后还要在鸡蛋的一头用墨点一个黑点 , 表示“大喜” , 男孩送双数的原因是 , 孩子长大以后好找媳妇 , 和媳妇成双成对 , 必能花好月圆 。如果是女孩 , 鸡蛋只染红色 , 不点黑点 。数量是5个或7个 , 必须是单数 , 表示“小喜” 。送了单数的鸡蛋 , 说明家里添了女孩 , 将来好嫁出去 。
红蛋怎么染色 市面上的红鸡蛋一般都是用红曲米染红的 , 而且红曲米有很高的药用价值和营养价值 。首先我们准备一些鸡蛋 , 在下锅煮的时候加入红曲米就即可 。

红蛋怎么染色?
1、我们首先准备好普通的鸡蛋与红曲米 , 一般的菜市场都有卖鸡蛋与红曲米的 。
2、然后将水倒入锅里 , 放进鸡蛋与红曲米一起煮 , 大约煮十多分钟即可 。
3、最后 , 将煮好的红鸡蛋取出来 , 放置晾干几分钟即可 。
据了解 , 红曲米作为我国特有的食物,具有很高的药用价值和营养价值 , 用来给鸡蛋染色最适合不过了 。
红鸡蛋用什么染红的?第一种是用染料做的:它一般都常用在做很多很多红鸡蛋时 , 到市场的杂货铺里可以买到(说用来做红鸡蛋的色素就行了或者到食品店买色素染) 。时间较短 , 而且又快 。
1、将完整带壳的鸡蛋洗干净 , 用清水把鸡蛋煮熟 , 然后把熟鸡蛋冷却;
2、把染料用温水调成一盆红色染料水 , 然后把煮熟的鸡蛋放进盆子里 。让整只鸡蛋全部染成红色就可以捞上来的 , 再等红鸡蛋凉干 。那红鸡蛋就做好啦!在这里请大家注意一点:就是不要把鸡蛋煮烂和煮破吖 , 不然鸡蛋里面也会变红了 。
【红蛋怎么染】第二种是用拜神用的红纸做的:用红纸做红鸡蛋有两个做法 。它们都是时间较长 , 而且又慢 , 适用于只做几只而已 。如果不赶时间的 , 可以取做法之一 。
是直接把煮熟的鸡蛋表壳用红纸轻轻地一抹 , 鸡蛋外壳便会成为红色 。但要不停地轻抹 , 把整只鸡蛋都成为红彤彤地才算做好哦 。