白菜+猪肉
白菜含多种维生素、较高的钙及丰富的纤维素 。猪肉为常吃的滋补佳肴,有滋阴润燥等功能 。适宜于营养不良、贫血、头晕、大便干燥等患者食用 。
白菜+鲤鱼
两者搭配营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物 。
问题六:卷心菜与什么食物相克别名:卷心菜、包心菜、洋白菜、包菜、莲花白、疙瘩白、大头菜、高丽菜、结球甘蓝、蓝菜、西土蓝、绿甘蓝
使用提示:每餐100~500克 圆白菜知识介绍:CabbageWild cabbadge圆白菜来自欧洲地中海地区,学名是“结球甘蓝” 。它在西方是最为重要的蔬菜之一 。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬 。德国人认为,圆白菜才是菜中之王,它能治百病 。西方人用圆白菜治病的“偏方”,就像中国人用萝卜治病一样常见 。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝,营养功能基本上和圆白菜相同 。圆白菜营养分析:1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平 。
2. 圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富 。
3. 此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点 。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品 。
4. 它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫 。
5. 新鲜的圆白菜中有杀菌消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛牙痛之类都可请圆白菜帮忙 。
6. 圆白菜中含有某种“溃疡愈合因子”,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品;
7. 多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘 。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物 。圆白菜适合人群:一般人群均可食用 。
1. 特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用;
2. 但皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食 。包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;另外对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃 。圆白菜食疗作用:圆白菜性平、味甘,归脾、胃经;
可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;
主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症 。圆白菜做法指导:1. 圆白菜适于炒、炝、拌、熘等,可与番茄一起做汤,也可作馅心 。
2. 如果想吃醋熘圆白菜,在出锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了 。
3. 圆白菜能抑制癌细胞,通常秋天种植的圆白菜抑制率较高,因此秋冬时期的圆白菜可以多吃 。
4. 购买时不益多,以免搁放几天后,大量的维生素C被破坏,减少菜品本身应具有的营养成分
问题七:杭白菜的食物相克但脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食杭白菜 。
问题八:小白菜和什么相克小虫子
问题九:相克的食物和相宜的食物分别有什么?1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡 。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋 。
3、海带忌猪血----同食便秘 。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑 。
5、牛肉忌红糖----同食胀死人 。
6,狗肉忌黄鳝----同食则死 。
7、羊肉忌田螺----同食积食复胀 。
8、芹菜忌兔肉----同食脱头发 。
9、番茄忌绿豆----同食伤元气 。
10、螃蟹忌柿子---同食腹泻 。
11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏 。
12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛 。
13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛 。
14、甲鱼忌苋菜----同食中毒 。
15、皮蛋忌红糖----同食发呕 。
16、人参忌萝卜----同食积食滞气 。
17、白酒积柿子----同食心闷 。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈 。
糖精+甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服 。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收 。
栗子+鸭肉 同食会中毒 。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体 。
大蒜+大葱 同食会伤胃 。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒 。
豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收 。
西瓜+羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服 。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽 。
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