6、放入煮好的花生米,然后滴入几滴香油 。
7、放入少许鸡精和盐,拌匀即可食用 。
小诀窍
1、煮花生米之前需要浸泡一下花生这样比较省时省火 。
2、根据个人的口味在煮花生米时可以放盐多少,但我比较喜欢多放点,这样煮出来的花生米比较入味 。
拌黄瓜花生米的做法黄瓜花生怎么搭配?
菜肴及功效:私房菜糖尿病食谱高血压食谱高血脂食谱痛风食谱技术:搭配
黄瓜花生拌料:
材料:花生仁(生)300克,黄瓜200克 。
调料:盐3克,味精2克,麻油10克,香油10克 。
黄瓜拌花生的特点:鲜香可口,好吃 。
如何搭配黄瓜和花生:
1.花生洗净,煮熟,捞出,用冷水浸泡,沥干水分 。
2.将黄瓜洗净,切成和花生一样大小的方块,和煮熟的花生拌在一起食用 。
3.加入适量的盐、味精、花椒油、香油拌匀 。
美食香客
花生仁(生):对于肠胃较弱的人来说,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则容易导致腹泻 。
饮食营养
花生仁(生):
花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养成分 。具有增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的功效 。其性平甘;入证与肺经;具有健胃润肺、化痰、养气理气、清咽止咳的功效 。
黄瓜:
【油炸花生米和黄瓜在一起怎么做】黄瓜是最常吃的蔬菜之一 。它脆、嫩、香、味美、营养丰富 。含有多种维生素,是护肤美容的佳品,能有效抵抗皮肤衰老,减少皱纹,预防唇炎、口角炎;因为它还含有铬等微量元素,所以有降血糖的作用 。黄瓜尾部的苦味也有抗癌作用,有清热解渴、利尿消肿的功效 。
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