立秋吃什么食物,一年四季怎么划分月份( 二 )


5、吃“福圆”
立秋节气是台湾龙眼的盛产期 。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且咙眼又称为"福圆”,所以有俗谚:食福圆生子生孙中状元 。
6、食小赤豆
从唐宋时起,还有在立秋,必须用井水服食小豆的风俗 。取七粒至十四粒小短,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾 。
立秋吃什么
立秋可以吃西瓜、茄子、清凉糕、桃子等 。
立秋吃西瓜的习俗主要流传在江浙一带,在立秋之时,天气依然是燥热难熬,而西瓜是大寒之物,吃西瓜有利于啃去夏天最后的暑气 。这种习俗一般也被叫做“啃秋” 。
茄子在民俗中有“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,与上面的“啃秋”一样,是某些地区的民俗 。这种说法也被叫做“咬秋” 。
清凉糕,又称“择子豆腐”,是金华地区在立秋的特色小吃,通常做法是用淀粉、番薯粉等搅拌成糊状,放入白糖等调料,放到冰箱中冰镇后食用 。

立秋吃什么食物,一年四季怎么划分月份

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