用什么材料和墨鱼煲汤更好( 二 )


5、炖汤砂锅烧开水,放入姜片,然后把上面爆炒好的肉放里面,先大火煮15分钟,然后转小火慢慢炖煮一小时,最后撒上葱花、香菜,再滴几滴香油,就可以出锅享受美味了 。总结:以上就是我的一些小经验,我个人来说也是更喜欢墨鱼猪肚汤,做法也简单,营养又丰富,口感也非常好,大家喜欢哪种搭配,可以试试哦非常感谢您的阅读,写作不易,期待您的点赞、评论、转发等鼓励,祝您万事如意、开心每一天!
墨鱼和什么煲汤最好吃墨鱼和什么煲汤好:花生墨鱼煲猪脚汤 材料:猪脚,墨鱼,花生,姜,葱,盐 。做法: 1、净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用 。2、姜切2-3片、葱切大段、花生洗净 。3、以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至花生软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可 。墨鱼和什么煲汤好:墨鱼香菇鸡汤 材料:干墨鱼一小把,干香菇一把,鸡胸一磅,蒜两瓣,姜一段,红萝卜一根,芹菜一根,土豆两个,豌豆一把,盐,黑胡椒 。做法: 1、墨鱼泡水,香菇泡水,注意水少一点,水不用倒掉,留着待会炖鸡,泡软为止 。2、墨鱼泡软后切段,香菇切片,鸡肉切丁,蒜和姜轻轻拍一下,红萝卜切滚刀,芹菜切段,土豆切快 。3、锅里油烧辣,放鸡肉,加盐和黑胡椒,翻炒到外面酥黄 。4、加蒜,姜,红萝卜,芹菜翻炒两分钟 。5、加香菇和跑香菇的水,墨鱼和泡墨鱼的水,煮沸后调小火炖30分钟,加土豆和豌豆,再炖15分钟 。加盐,起锅 。