问题八:黑米要是煮不烂吃了会怎样?烦恼啊,我刚吃黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此 。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米 。
问题九:黑米没泡过直接煮可以吗为了健康着想,你还是泡过之后再煮吧,不仅健康干净而且更好吃 。
问题十:没有泡的黑米熬多长时间可以吃首先用武火煮开水 。再用文火煮1个半小时就可以了
黑米可以不用浸泡吗?一、黑米属于糯米累,不泡是很难煮软的,如果煮粥的话最后提前几小时泡上 。黑米不泡直接煮粥煮好以后的口感会差好多 。x0dx0ax0dx0a二、黑米的做法指导x0dx0a1.黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应浸泡一夜再煮x0dx0a2.黑籼米粘性较小,必要时须与糯米配用黑糯米粘性与糯米相同,烹煮时可添加适量普通米来调节粘度x0dx0ax0dx0a3.黑米可直接用于煮粥、做饭,也可与其他原料配合制作 。x0dx0ax0dx0a三、黑米的烹调方法x0dx0ax0dx0a黑米不像白米那样精加工,而是多半在脱壳之后以糙米的形式直接食用,这种口感较粗的黑米适合用来煮粥 。煮粥前先浸泡,充分吸收水分 。泡米用的水要与米同煮,以保存其中的营养成分 。还可以做成点心、汤圆、粽子、面包等 。x0dx0a四、食用注意x0dx0ax0dx0a米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮 。x0dx0a黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此 。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米 。
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