沈阳特色美食排行榜,沈阳有名的小吃一条街在什么地方( 二 ) _知识分享

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3、杂粮煎饼
粮小煎杂粮煎饼可以算是美食届的后起之秀，却又是拥有着千年历史的新秀。是由煎饼创新而来，可以说是与煎饼果子同宗，却比煎饼果子更能吸引我的注意力，美味无法阻挡，认同我的观点的人更是不在少数。咬一口香脆的外皮，新鲜的菜叶，再加上火腿、肉松、小榨菜等的搭配，足以给您全新的味蕾体验，与煎饼果子完全不同的口感。
沈阳美食排行榜前十名沈阳人喜欢吃美食，好吃的东西遍布大街小巷，沈阳美食特色鲜明，来这里旅游的人都能大饱口福。沈阳特色小吃有哪些呢？沈阳十大特色小吃排行榜，一起了解一下！
NO1锅包肉
锅包肉大家都知道，这是一道很多人都知道的经典东北菜，传统的做法用的猪里脊肉，将里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下锅炸，成菜色泽金黄，沈阳锅包肉和一般用糖醋汁酱料做的锅包肉比起来更加的香酥可口，也更地道。
NO2李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼，在沈阳几乎是无人不知，无人不晓，也会当地的特产小吃。李连贵熏肉大饼用料讲究，熏肉是用10多种中药熬煮成的，煮成的熏肉很入味，香而不腻，大饼是用猪肉的汤加上面粉做的，所以他家的肉饼不管是熏肉和大饼都很好吃，外酥里嫩，成为了沈阳特色小吃之一。
NO3沈阳回头
沈阳回头是一种清真小吃，一般在沈阳街头销售，历史悠久，在当地是不得不吃的一种美味。沈阳回头是怎么做的呢？将上等的面粉做成面团，然后将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅，把包了馅儿的面卷折成长方形，色泽金黄，口味酥香。
NO4老边饺子
老边饺子历史悠久，据说已经有一百多年的历史了，是沈阳当地的老字号美食之一。沈阳的老边饺子馆在全国都非常有名，来到这里一定要好好尝尝，它用料好，馅料是用特制的汤煸做的，吃起来口味醇香，鲜美可口。
NO5杀猪菜
在东北地区，杀猪菜是很普遍的一种特色菜肴，杀猪菜源于东北农村，从前，农村人杀猪之后把猪肉切成大块放进锅里，加水，然后放上酸菜、血肠一起炖。杀猪菜是地道的传统风味，现在的杀猪菜在口味上有了很多的创新，更受欢迎了。
NO6咸鱼饼子
咸鱼饼子是沈阳特色小吃，这是一种很普遍的小吃，味道独特，走在沈阳的街头基本上都可以看到。咸鱼饼子是用新鲜的海鱼做成的，海鱼是用盐腌制过的，然后把它晒干，制作的时候放进锅里面煎一煎，等到两边都煎至金黄色就可以了，和玉米面饼子一起吃。
NO7小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是地道的东北菜肴，基本上没有去过东北的人都知道，小鸡炖蘑菇用的是干蘑菇，以野生榛蘑最好，配上等的鸡肉、土豆、红薯和粉条一起炖，虽然制作简单，但是营养价值很高，闻起来清香扑鼻，粉条口感Q滑，汤汁醇香，色香味俱全。
NO8马家烧麦
马家烧麦是沈阳老字号，也是传统回民小吃之一，马家烧麦采用的馅料主要是牛肉，主要用到了腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉，加入调味料，制作成的马家烧麦皮薄馅多，口感筋道，馅料松香，比起一般的烧麦，马家烧麦在味道上更有特色。

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沈阳最火的小吃街
沈阳的小吃还是比较多的，如果从里面选择8个的话，我的答案是以下8个。
1、沈阳鸡架
如果做一个最近几年沈阳最流行的小吃排行榜的话，鸡架绝对会榜上有名。沈阳人对鸡架的热爱不是一天两天的事情，是一种情怀，更是一种对美食的尊重。很多人说鸡架没有肉，有什么吃头呢？沈阳人吃鸡架并不是为了吃肉，而是为了享受那种嗦勒的感觉。在沈阳，鸡架的打开方式有很多，烤鸡架、烀鸡架、熏鸡架、煮鸡架、炸鸡架、铁板鸡架等，每一种做法都深得人心，让人忍不住抓起来就啃，还乐在其中。

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2、沈阳回头
沈阳回头，现在的年轻人应该吃得少了，甚至有不少年轻人根本不知道后头是个什么东西，但是对于老沈阳人来说，没有没吃过回头的，可以说，回头是老沈阳人心中沈阳的味道。其实说白了，回头就是长条状的馅饼，因为是长条状的，而且大小适中，所以吃着比普通的馅饼更加方便。回头烙的火候刚刚好，外皮金黄酥脆，肉馅香而不腻，咬下一口，汁水四溢，让人回味无穷。