皂角米一次泡多少颗( 二 ) _皂角米怎么吃？皂角米要泡多久

做法：
1、将桃胶放在水里面浸泡四个小时，中途需要换水处理，需要处理里面的杂质；
2、将皂角米浸泡两个小时以上，将银耳浸泡两个小时以上，且需要把银耳撕成小朵，去掉蒂部。
3、将皂角米、银耳、桃胶一起放进高压锅里面，加入适量的水和冰糖，改善盖子煮四十分钟即可
2、莲子皂角米粥
材料：十克莲子、十克皂角米、十五克紫红糯米、适量绿豆、红枣、红糖
做法：
1、将皂角米和糯米分别放在水里面浸泡四个小时以上，期间需要适当的换水，有需要清理里面的杂质
2、将皂角米、糯米、莲子、绿豆、红枣一起放入锅里面，加入适量的水，盖上盖子，大火烧开，小火慢煮一个小时左右。
3、最后在里面加入适量的红糖，融化之后即可。
扩展资料：
皂角米不适合每天食用，因此建议一周吃两次左右即可。其次不管用皂角米做什么食物，都应该提前至少四个小时进行浸泡，否则容易出现煮不烂和煮不熟的情况。最后每次食用的皂角米不宜太多，因为皂角米本身含有的碳水化物是比较高的，吃多了反而不利于身体健康。
皂角米怎么泡发皂角米泡发步骤1、皂角米可以用热水泡，但是会流失一部分的营养，特别是维生素c的流失，会使皂角米的口感稍差。而冷水泡发皂角米就不一样了，冷水泡发会充分保留它的营养物质，口感会更好。当然如果是急着吃的话，建议大家不妨改凉水为温水，温水泡发也会节省您很多的时间。
【皂角米一次泡多少颗】 2、皂角米不同的品种泡发的时间是不同的，比如双荚的皂角米泡发的时间要长一些，通常四五个小时能完全泡发好，泡好的皂角米是原来的五六倍。而对于单荚的皂角米，通常两三个小时就可以了，它在充分泡发后，会是原来的七八倍大小。