综上,微波炉和烤箱其实还是有大部分功能是不重合的,但是相对而言,烤箱还是能做到微波炉可以做的事,微波炉的功能却没有烤箱多 。大家在选择的得根据自己的需求时间,是想快速热饭还是有时间自己去研究菜谱,烤箱要有时间和心情才能用得上,只能说为了热饭选微波炉,为了烤制食品选烤箱 。
二、微波炉怎么选?
1、注重品牌性
首先,在选购微波炉的过程中,最好是挑选大品牌的产品,因为,这些著名品牌的质量更加具有保障性,售后体系会相对完善,而那些杂牌子旗下的微波炉,基本都是“三无产品”,既无质保也没有售后,难免会出现些安全隐患的问题,所以,建议大家不要贪图便宜去选择不知名的品牌,万一出现事故,那真的是追悔莫及!
2、家里人口的数量
除了注重品牌性之外,我们还可以根据家里的人口数量进行择选,一般来说,单身、2-3口家购买700瓦就足够了,而4人以上的家庭选择800瓦较为合适,人口较多的家庭可以选择容积尺寸较大的款式,反之,选择23L容积的款式即可 。
3、检查炉门是否紧闭
微波炉的炉门是其结构中是比较重要的部分,所以在选购的过程,一定要检查微波炉的炉门是否紧闭,如果不紧闭的话,会对微波炉加热的功能造成很大影响 。
三、微波炉怎么保养?
1、使用微波炉要注意不能空烧,否则会影响磁控管的使用寿命,同时也浪费电能 。
2、微波炉工作时如果发现炉门四周有水滴或雾珠的,可以用毛巾擦干即可 。
3、要定期检查炉门的清洁情况,保持门封的干净以及密封性,避免杂质、脏物存积影响密封 。
4、要不定期对玻璃转盘和轴环进行清洗,肥皂水擦洗一遍,再用水冲洗以及擦干,最后原样复位 。
5、为了保证炉门和炉体之间的严密接触,使用微波炉要轻开轻关 。
6、防止微波泄露,要定期检查微波炉的各个部件,发现有损坏或脱落的,及时修理 。
微波炉和烤箱哪个实用2一、微波炉和烤箱哪个实用
1、工作原理不同:
微波炉:微波炉主要是利用电磁波来对食物进行加热,在通电之后,电能变成微波传递到食物中,主要通过食物内分子的剧烈震动来达到加热的效果 。微波炉加热食品与烤箱相反,是一个从内到外的过程,相比起烤箱而言加热速度也更快 。
电烤箱 :电烤箱的加热管几乎都是暴露式的设计,它主要是利用加热管的热辐射来对食物进行加热,这是一种较为传统的加热方式,通过炉内的高温,热量由食物的外部向内部传递,主要通过热能来给食物加热 。
2、食物口感不同:
烤箱的加热方式相对于传统,所以在加热过程中能够更好的保留食物原本的水分与口感,由外到内的加热方式能够让食物做到外酥里嫩,加热均匀通透,能够更好的迎合人们日常的饮食 。因为加热速度没微波炉快,食物可以在烘焙过程中发生组织结构上的变化,比如面包和蛋糕制作过程 。
微波炉由于使用电磁波加热,所以食物从内到外同时加热,所以加热速度也很快,随着食物分子的高速震动同时也会带来水分和 营养 的迅速流失,所以一般在微波炉中迅速翻热出来的食品水分较少,口感偏干偏硬,能够迅速,却较难兼顾到美味 。更多家庭是把微波炉作为加热熟食来使用 。当然,现在多功能的微波炉也加入了很多食谱功能,但食谱数量十分有限,远不及烤箱可以制作的食物多 。
3、适合人群不同
微波炉由于其快速方便的特性,受到更多家庭的欢迎,微波炉的原理设计更多的着重于“快速”这个词,一般功率较大,但是加热时间短,翻热饭菜效率高,同时也可以处理一些简单的饭菜,所以更适合日常工作忙碌或者人员较多的家庭的使用 。
烤箱的功率更大,通常在1800瓦到2100瓦,因为是通过热管加热空气烘焙食物,加热效率较低,且一般在使用前还需要预热一段时间,但加热食物的口感更好,可以加热或制作的食物种类也非常多,而烤箱不可替代的作用就是烘焙,但花费的`时间要更多,比较适合喜欢烘焙,又有足够时间讲究食物质量和喜欢动手的人群 。
二、微波炉和烤箱哪个费电
这两种电器各有优势,微波炉传热快,用时少;电烤箱在烘焙或烤制食物时,需要较长的时间,所以相对来说,电烤箱更费电 。
微波炉和烤箱哪个实用3对于只需要加热食物的人来说微波炉更实用,反之则电烤箱实用 。对比如下:
1、微波炉的功能就是热饭:如果是上班一族,或者需要早起上班,那么微波炉就可以把饭弄热 。在单位放个微波炉可以把便当热一下,早晨加热个面包牛奶也都可以 。
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