世界三大菜系,世界两大菜系?( 二 )


6、【希腊菜】
希腊独特的地中海式风情 , 在各种美味料理中展露无遗!全麦面包、地中海蔬果、新鲜渔获、羊肉、奶酪等自然食材 , 再搭配橄榄油、葡萄酒及外来的香料 , 丰富了这个神话国度的饮食……希腊餐馆在全世界的分布十分广泛 , 人们在这些餐馆中一般都可以找到价格合适的地道美食 。
7、【美国菜】
美国盛产水果 , 美式菜的沙拉中水果用得很多 , 例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍 。另外 , 在热菜中也常使用水果 , 如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等 。很多人认为美国菜很差 , 只有肯德基和麦当劳!错错错!这是世界人民对美国菜的误会!美国菜系种类世界数一数二!如:据蜗牛 , 大龙虾 。
8、【墨西哥菜】
墨西哥菜受到了古巴菜 , 法国菜和意大利菜的影响 , 交融创新出了独特的异域风情 。墨西哥菜分前菜、汤类、主菜和甜品 , 其中以汤类较为清淡 , 用以突出主菜的酸辣特色;墨西哥菜不拘泥于餐桌礼仪 , 吃时可只用手 , 充分反映其民族爽朗豪气的特征 。
9、【韩国菜】
韩国菜以辣见长 , 兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴 。韩国菜中的泡菜和五色火锅 , 讲究天人合一 , 追求和大自然的平衡与和谐!将金木水火土的五行观念放入菜中 , 汇集天地之灵气 。泡菜又富含丰富的矿物质和维生素 , 造就了世界第二的长寿韩国人 。韩国的烤肉 , 猪肘子 , 海鲜也是世界闻名 , 吃法独特 。
10、【印度菜】
印度美食是全世界最复杂、花样最多的食物种类之一 。目前 , 仅有少数印度食物为外国食客所熟知 。印度食物共分3类 , 即南部食物、东部食物和西部食物 。多数印度美食都为素食 , 但许多菜肴中也会有羔羊肉、山羊肉、鸡肉和鱼肉 。印度食物一般比较辛辣 , 似乎只有这样才能使人享受食物的美味 。外国人可以先慢慢尝试 , 几个星期以后一般就会适应这种辛辣了 。吃印度菜一般不需要餐具 , 直接坐在地板上吃就可以了 。