农历二月二日,二月的节日有哪些中国的( 二 )


农历二月初二,俗称“青龙节” 。民间俗语“二月二,龙抬头” 。一是说,此时百虫复苏,适宜耕作;二是说龙施雨水,祈求年丰 。传统习俗在这一天要炒“料豆”、“撒青灰”、“围仓” 。这天,还是邹城传统的峄山古会 。
料豆,即黄豆,又称“蝎子爪” 。料豆有咸甜之分,咸料豆首先把黄豆用盐汁渍泡后,用慢火炒,一般炒到豆粒发出爆响,豆皮炸出裂纹便可;甜料豆把黄豆渍泡在糖水中,然后再炒,有的在豆粒将要熟时,直接往上加糖 。邹东山区个别地方用花生代替料豆 。当地有在太阳不出来之前炒完料豆的风俗 。传说吃蝎子爪不挨蝎子蜇 。
围仓要在天亮之前举行,农妇在院内、大门口、场院内用草木灰画囤梯、打灰屯、撒五谷 。围仓时,用青灰(草灰)围成圆圈,大套小,少则三圈,多则五圈,围单不围双 。意为希望粮食满仓,五谷丰登 。
二月二这天不从井中打水(有的地方等太阳出来即可),怕“怒龙王”;不动针,怕刺伤“龙眼”;妇女不在屋内梳头,更不准用长绳,免得屋上掉蛇(俗称“长虫”)、蚰蜒、蝎子等 。二月二,境内多数居民还有吃鱼的风俗,称为“熏虫” 。民国年间,这天为年节尽头,“社火”至此停止,各行各业多少是此日开工,恢复正常的生产和工作 。
南京二月二习俗
农历二月初二,是传统的春龙节,龙抬头日 。古人认为龙是鳞虫之长,有兴云布雨的本领,春耕播种季节,旧时南京郊县的农民,为求丰收只得祈祷龙神的保护,寄希望神龙呼风唤雨,故二月初二形成许多崇龙习俗 。如到江河湖畔祭祀龙神,规定天亮以前不得到江河挑水,以防伤害“龙身” 。妇女在该日要停止针线活,以防刺伤“龙眼”,此日饭食皆以龙名,面条谓之“龙须面”,饺子谓之“龙耳朵”,饭叫“龙子”,饼叫“龙鳞”,团子叫“龙蛋”等等 。
明《宛署杂记》载:“都人呼二月二为龙抬头,乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨,旋绕水缸,呼为引龙回,亦名引钱龙 。”郊县农家还有“撒灰囤儿”的习俗,在庭院中用草木灰撒成大小不等的“灰囤子”,在每个灰圈圈内,放一小把稻谷、麦粒或玉米、豆子,这是将灰囤子比作粮囤,讨“五谷满仓”之意 。
在南京城里还流传着“二月二,家家户户接女诉冤仇”的习俗,接出嫁的女儿回娘家省亲,女儿回来后倾诉在夫家的遭遇,父母劝慰自己的孩子,怎么勤俭持家,孝顺公婆,妯娌和睦 。女儿在公婆家辛苦了一个正月,也好就此在自己的父母家休息休息,和闺中好友一起出去踏青游春,话话家常,过几天轻松日子 。

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